Tarta in straturi

de Lau in Mancaruri de post, 16 Mar 2012 | 1839 vizualizari

 

reteta preluata de pe curcubeul culinar

 

INGREDIENTE

  • 1 kg cartofi
  • 3 linguri margarina
  • 2 cepe
  • 2 morcovi
  • 3 linguri mazare
  • 2 ardei copti
  • 2 linguri pasta de tomate
  • 3 catei usturoi
  • 1/2 ardei chili
  • ulei
  • Aluat
  • 150 g margarina
  • 1 praf de sare
  • 1 praf de copt
  •  1 cana apa
  • faina cat cuprinde
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarta in straturi:

Amestecam apa cu margarina, praful de sare, praful de copt si adaugam faina cat sa iasa un aluat nelipicios, acoperim si dam deoparte 15 minute.

Cartofii  ii fierbem si ii amestecam cu margarina.

Calim ceapa si usturoiul, adaugam morcovul si lasam sa se caleasca putin dupa care adaugam putina apa si lasam sa se inabuse, adaugam ardeii taiati felii si mazarea, adaugam pasta de tomate amestecata cu o cana de apa calduta si lasam pe foc sa scada, iar la final adaugam ardeiul taiat marunt si mai lasam sa fiarba un clocot.

Ungem tava cu margarina si tapetam cu faina, intindem aluatul si punem in tava, adaugam legumele si un strat generos de piure si dam la cuptor pentru cca 30 minute.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta in straturi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Tarta in straturi-0
Tarta in straturi-1
Tarta in straturi-2
Tarta in straturi-3
Tarta in straturi-4
Tarta in straturi-5

COMENTARII (22)

Lau

Lau 1

18.03.2012, 20:51

dakris

dakris 1

20.03.2012, 08:11

grozava tarta!

Lau

Lau 1

20.03.2012, 11:18

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Chec savarina cu frisca si capsuni
  • 17

    MA

  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

  • 22

    D

  • 23

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!