Tarta rapida cu piept de pui

de Angelina_Elena in Aperitive / Garnituri, 2 Dec 2012 | 1955 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 foaie aluat foietaj
  • 1 piept de pui
  • 1 lingura smantana
  • 1 ou
  • 2 cepe
  • 3 linguri ulei
  • sare
  • piper
  • 1 ou+1 lingura de lapte pentru uns
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarta rapida cu piept de pui:

Cepele se curata, se spala si se toaca marunt.

Pieptul de pui, fara os si fara piele, il spalam bine, apoi il taiem cubulete.

Punem uleiul la incins intr-o tigaie, apoi punem ceapa la calit.

Dupa ce s-a calit o scurgem de ulei si o punem intr-un vas.

In acelasi ulei punem pieptul de pui, si lasam pana se albeste.

Dupa ce s-a facut carnea, o strecuram de apa lasata si o punem peste ceapa calita.

Asezonam cu sare si piper dupa gust, apoi o lasam sa se raceasca.

Dupa ce carnea si ceapa s-au racit, adaugam oul batut si smantana si omogenizam.

Dam umplutura de-o parte, si ne ocupam de aluat.

Foaia de aluat decongelata o punem intr-o forma de tarta unsa cu putin ulei, acoperind si marginile. Taiem surplusul de aluat.

Punem apoi compozitia de carne, iar din aluatul ce ne-a ramas decupam diverse forme, dupa preferinta. Eu am facut stelute, cu o forma de fursecuri.

Ungem tarta cu oul batut cu lapte si o dam la cuptorul preincalzit pana se rumeneste frumos deasupra.

Se serveste calda sau rece, este buna oricum.

Pofta buna!

 

RETETA IN IMAGINI

Tarta rapida cu piept de pui-0
Tarta rapida cu piept de pui-1
Tarta rapida cu piept de pui-2
Tarta rapida cu piept de pui-3

COMENTARII (36)

Angelina_Elena

Angelina_Elena 1

02.12.2012, 21:48

Simo

mihaelar63

mihaelar63 1

07.12.2012, 20:52

Super , trebuie incercata

Angelina_Elena

Angelina_Elena 1

07.12.2012, 21:25

Mihaela

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!