Tarta sarata cu dovlecei si mozzarella

de Ilaria_sara in Aperitive / Garnituri, 6 Sep 2012 | 3670 vizualizari

 

Aceste ingrediente sunt pentru 6 persoane sau 4, daca sunt mai flamande. Este o tarta foarte buna, eu am pregatit-o pentru cina si nu a mai ramas nimic. Este foarte simplu de realizat si e gustoasa.

 

INGREDIENTE

  • 1 pachet foi foietaj
  • 2-3 dovlecei lungi
  • 100 g kaiser taiat cuburi
  • 200 g mozzarella
  • 3 oua
  • 100 ml lapte
  • 100 g urda
  • 20 g parmezan sau un cascaval un pic sarat si dur ptr a se razui cu usurinta
  • sare
  • piper
  • ulei
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarta sarata cu dovlecei si mozzarella:

Spalati dovleceii si taie-i rondele subtirele. Frigeti-le intr-o tigaie cu putin ulei, sare si piper.


Dupa circa 10 minute, adaugati kaiserul taiat cuburi si o cescuta de apa si lasati la fiert circa 5 minute.


Intr-un vas amestecati ouale cu urda, un pic de sare si piper. Pune si laptele, mesteca si omogenizeaza crema.


Imbraca o tava ptr tarte cu hartie de copt si pune foaia de aluat, inteap-o cu furculita si pune dovleceii si kaiserul. Adauga mozzarella taiata cuburi si la urma crema de oua si urda.


Dati o forma bordurilor si ungeti cu un pic de lapte.


Coaceti la 180^ ptr circa 30 minute. Lasati la racit un pic si apoi serviti.

 

TIPS-URI

1

Aveti grija la cantitatea de sare pe care o folositi ptr ca parmezanul este destul de sarat, de asemenea si kaiserul. Totul depinde de gusturile dumneavoastra.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta sarata cu dovlecei si mozzarella" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari pentru tine si casa ta

Ondulator Pro 180 Small

- 20 %
129.99 lei
103.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (15)

Andreea Caroline 1

08.09.2012, 18:34

imi place...am pus-o la favorite...

Ilaria_sara 1

11.09.2012, 23:29

multumesc tuturor !!!
cand mai am timp, am sa mai scriu, momentan Sara, fetita mea de 2 luni, imi cam ocupa tot timpul !

kukibella 1

15.09.2012, 16:04

COMENTEAZA

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

RODIMUR

6520 puncte

Lau

Lau 9

6410 puncte

Rocsi

6390 puncte

MotanLaOale

5270 puncte

Panacris

4290 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Supa de pui cu galuste
  • 14

    J

  • 15

    V

  • 16

    S

  • 17

    D

  • 18

    L

  • 19

    MA

  • 20

    MI

RETETA RECOMANDATA
Tarta aperitiv cu dovlecel si cartofi dulci