Tarta usor picanta cu ceapa rosie caramelizata si file afumat de ansoa

de anuta in Aperitive / Garnituri, 15 Mai 2019 | 138 vizualizari

 

retete pentru mese in familie
O tarta foarte delicioasa,ceapa rosie dulceaga aromatizeaza si indulceste bucatile de ansoa si da o savoare minunata !

 

INGREDIENTE

  • aluat de tarta:
  • cca 400 g faina
  • 1 ou
  • sare
  • busuioc uscat
  • 200 ml ulei de masline
  • 1/2 lingurita de peperoncino
  • umplutura tarta:
  • un borcanel mic de file de ansoa in ulei de masline(80g)
  • 2 cepe mari, rosii
  • 1/2 lingurita de lemongrass
  • 1/2 lingurita de peperoncino
  • 1 lingurita de zahar
  • sare
  • 1 lingurita de otet balsamic
  • file de ansoa
  • ulei ramas de la conserva
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarta usor picanta cu ceapa rosie caramelizata si file afumat de ansoa:

Se prepara aluatul din ingredientele mentionate, se framanta foarte bine, se da la rece 15 minute, apoi se intinde intre 2 folii de plastic si se asaza in forma de tarta.


Se incinge un pic de ulei de masline si se caleste ceapa rosie taiata julien, cand ceapa capata culoarea sticloasa, adaugam lingurita de zahar, lasam un pic sa caramelizeze, presaram un pic de lemongrass si adaugam lingura de otet balsamic, lasam sa se evapore si potrivim de sare dupa ce am adaugat uleiul de la conserva de ansoa (este delicios!) si peperoncino. Turnam ceapa deasupra aluatului de tarta, repartizam fileele de ansoa si cateva jumatati de masline verzi (pentru un pic de culoare) si dam la cuptor, cca 20 de minute pana ce se rumeneste un pic aluatul.


Lasam sa se raceasca un pic tarta, apoi o scoatem din forma si o portionam. Este absolut delicioasa, cu un gust usor dulceag, picant, afumat, un preparat delicios ce merita incercat.


Pofta buna!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta usor picanta cu ceapa rosie caramelizata si file afumat de ansoa" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Crockpot Express

- 22 %
999.99 lei
779.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (11)

anuta 1

16.05.2019, 22:46

Multumesc

Ina 1

18.05.2019, 22:05

arata excelent!

DumaVasy 1

19.05.2019, 11:43

Ai abonament la Orange?
Cand ai platit factura ai primit ceva recompense pentru ca ai platit factura?
Daca la fiecare plata a facturii ai primi 2,50 Ron, ti-ar place? Si pe langa astea te mai asteapta si alte bonusuri.
Deasemenea poti primi bonus si de la oamenii pe care ii inscrii.
Daca ti-ar place aceasta, si vrei sa sti cum, contacteaza-ma si discutam prin mesaj privat.

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

anuta

8806 puncte

MotanLaOale

7999 puncte

 Merisor

7016 puncte

RODIMUR

5841 puncte

Lau

Lau 9

4290 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Tartă cu file de anșoa, roșii uscate și brînzică de casă