Tascute cu branza sarata

de Pasiune pentru bucatarie in Aperitive / Garnituri, 14 Mai 2011 | 2967 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Aluat:
  • 450 g faina
  • 4 albusuri
  • 100 ml apa calduta
  • 7 g drojdie uscata
  • 3 linguri ulei
  • 1 lingura zahar
  •  Umplutura:
  • 200 g branza rasa
  • 1 ou
  • Patrunje/marar
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tascute cu branza sarata:

Umplutura:



Branza se rade si se amesteca cu un ou si cu patrunjelul/mararul tocat.


Aluat:


Intr-un castron se amesteca faina,cu zaharul,drojdia si sarea. In mijloc se face o adancitura in care se toarna apa calda,uleiul si albusurile batute putin cu un praf de sare. Se amesteca cu o lingura pana se incorporeaza toata faina. Bila de aluat se pune pe o masa infainata si se framanta pana obtinem un aluat neted.


Aluatul se pune in castron,se acopera cu un servet de bucatarie si se lasa la dospit 45 minute,la loc cal. Dupa ce si-a dublat volumul se rastoarna pe masa infainata si se intinde intr-un dreptunghi cu inaltimea de aprox 1 cm. Se decupeaza cerculete,pe o parte se pune umplutura si se aopera cu cealalta parte.


Tascutele se aseaza intr-o tava tapetata cu hartie de copt, se acopera si se tin intr-un loc cald 15 minute,apoi se un cu galbenus de ou.


Se coc in cuptorul preincalzit pentru 25-30 minute la temperatura medie.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Tascute cu branza sarata" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 18 %
389.99 lei
319.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (16)

ionela2682 1

15.05.2011, 20:23

Bunatati,bunatati..

adry88 1

15.05.2011, 21:16

MotanLaOale 1

16.05.2011, 08:43

bune bune

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Oana

8060 puncte

AlexTeacher

7030 puncte

Rocsi

6130 puncte

AnaDavid

5540 puncte

Constelatialeu

5390 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Gogonele murate in saramura
  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

RETETA RECOMANDATA
Placinta dobrogeana cu telemea