Tavalita in nuca de cocos

de LadyCrs in Prajituri, 16 Aug 2012 | 5769 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • BLAT:
  • 100 g margarina sau unt
  • 300 g zahar
  • 400 g faina
  • 5 oua
  • 3 linguri miere
  • un plic praf de copt stins in putin lapte
  • 200 ml lapte
  • 300 g fulgi de cocos
  • SIROP:
  • 200 g margarina sau unt
  • 250 g zahar
  • 3 linguri cacao
  • 100 ml lapte
  • esenta rom dupa gust
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tavalita in nuca de cocos:

Pentru blat procedam astfel: separam albusurile de galbenusuri si batem spuma albusurile cu 5-6 linguri de zahar. Separat amestecam galbenusurile cu praful de copt stins in lapte, un praf de sare, margarina topita, restul de zahar, mierea, laptele si faina. Amestecam bine bine, iar apoi adaugam bezeaua si amestecam de jos in sus. Coacem la foc potrivit nu inainte de pune foaie de copt in tava sau sa o ungme cu ulei si sa o tapetam cu faina. ( cam 25-30 minute ..dar testam cu scobitoarea).

Intre timp pregatim siropul : punem margarina pe foc, apoi zaharul si amestecam pana se topeste. Apoi punem cacao, laptele si esenta de rom si mai lasam 3 minute pe foc.

Blatul il voi taia abia dupa ce s-a racit. Fiecare bucatica o vom lua si o vom scufunda in siropul obtinut cat sa insiropam pe toate partile, nu lasam foarte mult pentru ca se va inmuia foarte tare ( acesta trebuie sa fie rece!) dupa care tavalim prin nuca de cocos.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Tavalita in nuca de cocos" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (19)

Alexandra Elena 1

17.08.2012, 17:26

ador prajitura asta

Sim0na 1

18.08.2012, 12:23

gaby_gabytza 1

19.08.2012, 21:55

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

9500 puncte

Rux

Rux 9

8350 puncte

Constelatialeu

7970 puncte

oanapl

7280 puncte

Lau

Lau 9

6610 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!