Tavalita roz

de LadyCrs in Dulciuri, 1 Ian 2013 | 2056 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Blat:
  • 100 g unt
  • 300 g zahar
  • 400 g faina
  • 5 oua
  • 3 linguri miere
  • un plic praf de copt stins in putin lapte
  • 200 ml lapte
  • Sirop:
  • 200 g unt
  • 250 g zahar
  • 4 linguri cacao
  • 150- 200 ml lapte
  • esenta rom dupa gust
  • 400 g fulgi nuca de cocos roz
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tavalita roz:

Separam albusurile de galbenusuri si le batem spuma cu un praf de sare....si apoi turnam zaharul putin cate putin, mixand in continuare pana devine pufoasa.

Separat amestecam galbenusurile cu praful de copt stins in lapte, margarina mierea si laptele.

Amestecam bine si turnam compozitia de galbenusuri peste albusuri si amestecam usor de jos in sus. Turnam si faina si amestecam.

Coacem la foc potrivit, nu inainte de pune o foaie de copt. ( cam 25-30 minute...dar cel mai sigur testam cu scobitoarea...eu am folosit un vas yena dreptunghiular mai inalt). Dupa ce s-a copt il scoatem si il lasam la racit.

Intre timp pregatim siropul: punem untul, zaharul, laptele, cacaoa, esenta pe foc si lasam pana da un clocot.

Blatul il taiem dupa ce s-a racit complet si fiecare bucatica o vom inmuia in siropul obtinut ( care trebuie sa fie rece) si vom tavali prin nuca de cocos roz.

 

RETETA IN IMAGINI

Tavalita roz-0
Tavalita roz-1
Tavalita roz-2

COMENTARII (12)

Rocsi

Rocsi 1

01.01.2013, 21:25

O prajitura pe placul meu

Lau

Lau 1

01.01.2013, 22:41

faina

adry88

adry88 1

03.01.2013, 13:25

place

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Placinte cu carne si carnati
  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!