Terina de ficat

de Bya Ralu in Aperitive / Garnituri, 30 Dec 2013 | 1623 vizualizari

 

Reteta este minunata este luata de la Irina,multumesc sefa pentru reteta>:D<
Un aperitiv care se face foarte usor si e foarte gustos

 

INGREDIENTE

  • 1 kg ficat de pui
  • 2 cepe albe
  • 1 pachet de unt
  • 10 g gelatina
  • 3 linguri de coniac
  • sare/piper/cimbru/ghimbir
  • 50 g nuca
  • frunze de rozmarin
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Terina de ficat:

Ceapa se toaca marunt si se pune la calit in pachetul de unt.Adaugam si condimentele.


Ficatul de pui se curata de pielite si se clateste sub jet de apa.Se pune si ficatul peste ceapa calita impreuna cu rozmarinul.


Cand ficatul este gata se pune in blender impreuna cu sosul format.


Gelatina se pune la inmuiat in 100 ml apa.


Nuca se piseaza marunt,jumatate de compozitie se amesteca cu gelatina si coniacul(sau ce folositi).


Pasta de ficat se amesteca cu compozitia de gelatina si nuca.


Intr-o tava punem o folie alimentara si se toarna compozitia de ficat.


Deasupra se pune nuca ramasa.


Se da la frigider pana a doua zi.

 

TIPS-URI

1

Se poate servi cu sos de afine sau cu dulceata de trandafiri

Daca ti-a placut reteta noastra "Terina de ficat" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

RETETE RECOMANDATE

COMENTARII (34)

Krystyan Trendy 1

05.01.2014, 21:52

arata grozav

Bya Ralu 1

05.01.2014, 23:40

multumesc

mihaelar63 1

23.07.2016, 12:25

Foarte buna trebuie sa fie

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!