Terina rapida de ficat de pui

de Rux in Ficat, 10 Ian 2017 | 340 vizualizari

 

Foarte gustoasa!

 

INGREDIENTE

  • 1 cutie de ficat de pui
  • 3 linguri unt rece
  • 200 ml lapte
  • 1 lingura smantana( optional)
  • 1 ceapa maricica
  • 3 linguri ulei( samburi de struguri, sau ulei de masline)
  • sare si piper dupa gust
  • cimbru (un praf)
  • busuioc( un praf)
  • turmeric ( un praf)
  • usturoi( un praf)
Portii: 1
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Terina rapida de ficat de pui:

1. Ficateii  se spala, se scurg, se curata de pielite, se trag la tigaie in ulei pana sunt pe trei sferturi facuti, se intorc intre timp de cateva ori.

2. Se pune ceapa tocata alaturi de ficatei, se inabusa 1 minut, se adauga laptele si se lasa pana se patrund ficateii, inca cateva minute, se pune si smantana, se adauga si condimentele, cimbrul, busuiocul, usturoiul, turmericul, piperul si se tine pe foc pana cand in tigaie mai raman doua trei linguri de zeama.

3. Se opreste focul si se pune untul, apoi se scoate totul in blender, se mixeaza dupa dorinta mai grosier sau mai fin, se potriveste gustul de sare.

4. In forma de unt se pune o foile, se asaza cu lingura compozitia, se acopera si se da la rece pana se intareste.

5. Cand este gata se rastoarna, se scoate folia, se pune inapoi in forma si se pastreaza la rece.

 

 

TIPS-URI

1

Puteti adauga ciuperci daca doriti.

RETETA IN IMAGINI

Terina rapida de ficat de pui-0
Terina rapida de ficat de pui-1
Terina rapida de ficat de pui-2
Terina rapida de ficat de pui-3
Terina rapida de ficat de pui-4
Terina rapida de ficat de pui-5
Terina rapida de ficat de pui-6

COMENTARII (31)

miki_a

miki_a 1

13.01.2017, 20:49

Îmi place! Acum aș vrea să întind pe pâine! 🍞🍞🍞

Rux

Rux 1

13.01.2017, 21:35

Miki...s-a terminat dar pentru tine prepar alta scumpo! Iti multumesc!

miki_a

miki_a 1

14.01.2017, 01:15

Mulțumesc mult!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Placinte cu carne si carnati
  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!