Tocana de dovlecei

de iri_iri in Zacusca, 7 Aug 2012 | 6549 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 5 kg de dovlecei,
  • 1 kg de ceapa,
  • 1 kg de morcov,
  • pasta de rosii (facuta din 2 kg de rosii),
  • 600 ml ulei,
  • o cana de orez,
  • sare ,
  • piper
  • foi de dafin.
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tocana de dovlecei:

Se curata ceapa, se spala si se taie marunt. Morcovul se curata si apoi se da pe razatoarea mica. Dovleceii se curata de coaja si de seminte, dupa care se da pe razatoarea mare. Ceapa si morcovul se calesc bine in ulei impreuna cu foile de dafin, sare si piper dupa gust. Dupa care se adauga dovleceii dati pe razatoare si se lasa impreuna pana se inmoaie bine. Dupa ce s-au inmuiat bine si dovleceii se adauga si orezul, care se lasa pana se umfla un pic, adaugandu-se apoi si pasta de rosii. Se lasa la fiert pana uleiul se ridica deasupra. Se lasa sa se racoreasca un pic dupa care se aseaza in borcane si sa da la cuptor pentru 30 de minute. Se lasa sa se raceasca bine in cuptor si apoi se depoziteaza in camara.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Tocana de dovlecei" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Trimmer T820E

- 20 %
269.99 lei
215.99 lei

Mixer compact cu bol

- 54 %
499.99 lei
229.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (8)

Sim0na 1

08.08.2012, 10:18

Foarte buna trebuie sa fie..

iri_iri 1

08.08.2012, 16:27

gaby_gabytza 1

09.08.2012, 18:11

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

11700 puncte

Lau

Lau 9

9710 puncte

MotanLaOale

8780 puncte

mihaelar63

7900 puncte

mirela0911

6920 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Zacusca de ardei