Acest site foloseste cookie. Navigand in continuare, va exprimati acordul asupra folosirii cookie-urilor. Citeste mai multe [
]
]
Dorinta mi-a fost indeplinita. Sotul mi-a adus ied proaspat. Fraged si dulce se prepara foarte repede.
INGREDIENTE
- 1 kg carne ied [coaste si gat]
- 2 linguri untura proaspata de porc
- 1 lingurita boia rosie
- 1 ceapa galbena
- 1 ceapa rosie
- 1 bucata mica de praz
- 3 cepe verzi
- patrunjel verde
- sare
- piper
- ridichi , ardei -pentru decor
20comentează
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Tocana de ied cu ceapa:
- Carnea de ied se portioneaza, se spala .
- Tamponati carnea cu un prosop curat sa fie fara umiditate si o prajiti in untura proaspata de porc pana devine crocanta .
- Curatati, spalati si tocati marunt cepele si prazul.
- Puneti ceapa si prazul sa se prajeasca usor impreuna cu carnea. Sarati.
- Dupa doua minute adugati un pahar cu apa si lasati sa se inabuse 5-10 minute pana scade lichidul si ceapa formeaza un sos usor .
- Piparati, gustati de sare si sarati daca mai este nevoie .
- La sfarsit pentru improspatarea preparatului adugati codite de ceapa verde si patrunjel tocat.
- Serviti tocana cu garnitura preferata. Noi am servit cu mamaliguta.
TIPS-URI
1
Iedul este fraged nu trebuie pregatit termic timp indelungat .
Daca ti-a placut reteta noastra "Tocana de ied cu ceapa" nu uita sa-i faci un review.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
Aparat de vidat alimente FFS005X-01, vidare uscata/umeda, functie pulse
- 105 lei
1049.99 lei
944.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
pana la 12 rate
COMENTARII (20)
Mihaela cat de mult imi place mancarica ta 
Foarte bun iedul!! Si mancarica ta e grozava!
COMENTEAZA
TORTURI
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
6318 puncte
5487 puncte
5307 puncte
5251 puncte
5007 puncte
ULTIMELE COMENTARII
))))))))))
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
Aperitive si gustari apetisante
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
