Tocana de legume cu orez

de Corinuta in Mancaruri de post, 14 Noi 2012 | 3372 vizualizari

 

Pentru cei ce postesc si nu numai...

 

INGREDIENTE

  • 500 g ceapa
  • 500 g morcovi
  • 500 g ardei
  • 500 g rosii
  • 1 cana orez
  • 4 linguri ulei
  • sare, piper macinat
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tocana de legume cu orez:

Se curata legumele si se spala. Ceapa se taie julien si se pune la calit in ulei incins amestecand din cand in cand. Morcovii se dau pe razatoarea mare si se adauga la calit peste ceapa. Ardeii se taie felii subtiri se se pun la calit ultimii.


Se spala si se curata de coaja rosiile, apoi se toaca si se adauga la restul legumelor, se condimenteaza si se lasa sa fiarba. Orezul se spala bine si se fierbe separat al dente in apa cu sare, apoi se strecoara. Cand legumele sunt fierte, se adauga orezul, se amesteca, se gusta si se mai condimenteaza daca trebuie.


Pofta buna!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Tocana de legume cu orez" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (20)

allyusha 1

14.11.2012, 19:24

foarte bun!!merge foarte bine si cu ciuperci yuuuummmyyy

gaby_gabytza 1

19.11.2012, 12:04

Dana_Retetegg 1

24.11.2012, 23:08

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Aperitiv biscuiti sarati
  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

  • 27

    J

  • 28

    V

  • 29

    S

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!