Tocana de pui cu naut

de papabundetot in Pui, 1 Noi 2014 | 2441 vizualizari

 

Pentru vremea asta urata si rece,o tacana de pui cu lapte de cocos si naut mi se pare tare potrivita pentru a ne mai incalzi putin.iar daca tocana mai e si aromata si usor fierbinte,cred ca este tot ce avem nevoie la inceput de noiembrie :)

 

INGREDIENTE

  • Am folosit:
  • 5 pulpe pui fara piele si os
  • 400 gr naut
  • 400 ml lapte de cocos
  • 2 carnati cabanos afumati
  • 1 lingurita turmenic
  • 1 lingurita scortisoara
  • 1 lingurita seminte de fenicul
  • 1 lingurita boia iute afumata
  • 1 lingurita pasta de creveti
  • 1 lingurita pasta de curry
  • 2 morcovi,
  • 2 tulpini telina apio,
  • 2 cepe albe,
  • 1 tulpina de praz,
  • 3 catei usturoi sos soia
Portii: 8
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tocana de pui cu naut:

Pulpele de pui le-am taiat cubulete si le-am marinat putin in sos de soia.Ceapa,usturoiul si prazul le-am tocat marunt,la fel am procedat cu morcovii si telina apio.


Am pus intr-o cratita putin ulei,pasta de creveti,pasta de curry,ceapa,prazul si usturoiul tocate si le-am lasat sa se caleasca putin,am adaugat apoi scortisoara,semintele de fenicul,boiaua afumata,turmenic si le-am lasat la foc mic,apoi am adaugat morcovii si telina apio si mai la urma carnatii taiati rondele mici.Dupa ce legumele s-au inmuiat putin,am adaugat bucatelele de pui,am amestecat si dupa 3-4 minute am adaugat laptele de cocos si am lasat tocana sa fiarba la foc mic. Dupa ce atat legumele dar si carnea s-au patruns,am adaugat boabele de naut din conserva (gata fierte) am mai lasat tocana la foc cat nautul sa prinda gustul mancarii si apoi am stins focul.


Eu am pregatit separat si un cuscus pentru tocana dar se poate servi si fara.


Pofta mare!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Tocana de pui cu naut" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (8)

MotanLaOale 1

01.11.2014, 22:41

dantes 1

02.11.2014, 10:18

Buna!

katty 1

02.11.2014, 16:17

Ador nautul .

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

9990 puncte

Constelatialeu

9580 puncte

Rocsi

5420 puncte

Satisfyyourcravings

5000 puncte

mirela0911

4860 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Zacusca cu ciuperci
  • 15

    V

  • 16

    S

  • 17

    D

  • 18

    L

  • 19

    MA

  • 20

    MI

  • 21

    J

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Mancare de naut