Tocana de toamna

de MotanLaOale in Mancaruri de post, 17 Sep 2014 | 4685 vizualizari

 

Cu asa bogatie de legume in piata este si pacat sa nu prestezi asa ceva.

 

INGREDIENTE

  • 1 vanata
  • 1 dovlecel
  • 3 cartofi
  • 2 cepe
  • 2 morcovi
  • 2 ardei
  • 3 rosii
  • 100g fasole verde
  • 2 linguri pasta de tomate
  • 50ml ulei
  • 1 legatura marar
  • 1 legatura patrunjel
  • vegeta
  • sare
  • piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tocana de toamna:

Toate legumele se curata si se taie bucati potrivite.

Intr-o cratita se pune uleiul si se caleste ceapa 3-4 minute.

Se presara vegeta si piper.

Se adauga morcovii rondele si apa si se fierbe 10 minute.

Se adauga ardeii, fasolea, vanata si dovlecelul si se fierbe 10-15 minute.

Se adauga cartofii si se mai fierbe 15-20 minute.

Se adauga rosiile si pasta de tomate si se mai fierbe 5 minute.

Se introduce in cuptor pentru 30 minute sa mai scada.

Se pune verdeata tocata si se potriveste de sare.

Se mai tine in cuptor 10 minute si este gata.

Se mananca ca atare sau garnitura la alte preparte.

La servire se poate presara patrunjel tocat marunt deasupra.

Pofta Buna!

 

 

TIPS-URI

1

Se pot folosi si alte legume sau mai putine in functie de ce va place.

RETETA IN IMAGINI

Tocana de toamna-0
Tocana de toamna-1
Tocana de toamna-2
Tocana de toamna-3
Tocana de toamna-4
Tocana de toamna-5
Tocana de toamna-6
Tocana de toamna-7
Tocana de toamna-8
Tocana de toamna-9
Tocana de toamna-10
Tocana de toamna-11
Tocana de toamna-12
Tocana de toamna-13
Tocana de toamna-14
Tocana de toamna-15
Tocana de toamna-16
Tocana de toamna-17
Tocana de toamna-18
Tocana de toamna-19
Tocana de toamna-20

COMENTARII (23)

MotanLaOale

MotanLaOale 1

06.10.2014, 14:57

tanyapatap

tanyapatap 1

13.12.2014, 19:27

MotanLaOale

MotanLaOale 1

13.12.2014, 20:39

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Placinte cu carne si carnati
  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!