Tocanita de ceafa si carnati de porc

de delia64 in Porc, 13 Mai 2014 | 762 vizualizari

 

O mancare pe gustul Danutei , nora mea draga .

 

INGREDIENTE

  • 3 carnati
  • 500 gr. ceafa
  • 4 cepe
  • 1 capatana usturoi
  • 3 linguri ketchup de casa
  • 700 gr. cartofi
  • 1legatura patrunjel
  • sare
  • boia de ardei
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tocanita de ceafa si carnati de porc:

Ceafa si carnatul se taie felii si se pun la prajit .

Se curata capa si usturoiul , se taie marunt si se adauga peste carne si carnat  , amestecandu-se  din cand in cand .

Se adauga boiaua  ,ketchupul si cartofii si se amesteca , cand ceapa devine sticloasa  punem apa  cat sa acopere carnea  si lasam sa fiarba aproximativ 30 de minute .

Taiem patrunjelul si il adaugam peste tocanila si condimentam cu sare si piper dupa gust .

Servim cu muraturi sau salata preferata .

Pofta buna !!!

 

 

TIPS-URI

1

Ceafa prajita si carnatul de porc lasa untura si nu mai necesita sa folosim ulei .

2

Cu cat folosim mai multa ceapa tocanita este mai dulce .

Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita de ceafa si carnati de porc" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (22)

delia64 1

13.05.2014, 23:05

simona72

delia64 1

13.05.2014, 23:05

merisor

delia64 1

13.05.2014, 23:06

tanyapatap

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

9500 puncte

Rux

Rux 9

8350 puncte

Constelatialeu

7970 puncte

oanapl

7280 puncte

Lau

Lau 9

6610 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura sah la Cleme
  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

  • 22

    D

  • 23

    L

  • 24

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!