Tocanita de ciuperci la tuci

de Constelatialeu in Mancaruri de post, 7 Mar 2014 | 4330 vizualizari

 

Am si eu o fixatie, imi place sa gatesc anumite preparate in tuci. Asa ca azi am bagat ciupercile in tuci, n-au avut obiectii, chiar s-au simtit bine.....

 

INGREDIENTE

  • 500 g ciuperci champinion
  • 2 legaturi ceapa verde
  • 1/2 ardei gras rosu
  • sare
  • piper
  • 50 ml ulei
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tocanita de ciuperci la tuci:

Desi am tot auzit ca e bine sa nu cureti ciupercile,sa le lasi cu pielita aia alba,ca acolo sunt adunate toate substantele benefice organismului,eu fac exact invers,le curat,am pitici pe creier......Asadar si prin urmare am curatat ciupercutele,le-am rupt coditele,fiind micute le-am lasat intregi.Ceapa si ardeiul le-am taiat marunt.Am asezat tuciul pe aragaz,l-am lasat sa se incinga bine,am adaugat uleiul si apoi ceapa si ardeiul,am pus putina sare si piper si am lasat la calit pana s-a inmuiat ardeiul.Apoi am adaugat ciupercile si o ceasca cu apa si am lasat la fiert cca 25-30 min.La final am tocat patrunjel si l-am pus deasupra,apoi am stins focul.Se poate servi cu mamaliguta,eu prefer painea,mamaliga-mi face foame....

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita de ciuperci la tuci" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Tocanita de ciuperci la tuci-0
Tocanita de ciuperci la tuci-1
Tocanita de ciuperci la tuci-2
Tocanita de ciuperci la tuci-3
Tocanita de ciuperci la tuci-4
Tocanita de ciuperci la tuci-5
Tocanita de ciuperci la tuci-6

COMENTARII (27)

GeorgiaA

GeorgiaA 1

07.03.2014, 22:13

Yummi!

Alexandra Burz

Alexandra Burz 1

07.03.2014, 23:30

Valclaudia

Valclaudia 1

08.03.2014, 07:26

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Tort cu clementine si migdale
  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!