Tocanita de porc cu conopida si sos de marar

de Sidy in Porc, 11 Mai 2013 | 2171 vizualizari

 

Este o mancare gustoasa, usoara ( daca folositi doar carne macra, fara grasime) si este indicata pentru cei ce iubesc conopida.Daca o incercati veti vedea ca este delicioasa.

 

INGREDIENTE

  • 1 conopida potrivita
  • 700 g carne porc
  • 2 cepe
  • 1 rosie
  • 1 ardei gras
  • verdeturi( marar si patrunjel verde)
  • 1 lingura faina
  • 1 lingura pasta de gogosari
  • 2 linguri ulei masline
  • 50 g unt
  • 200 ml lapte
  • 150 ml smantana
  • 1 lingura vegeta Bio
  • sare
  • piper
  • boia
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tocanita de porc cu conopida si sos de marar:

Se desface buchetele conopida si se opareste in apa cu sare.Dupa ce este fiarta o scoatem pe o farfurie si o tinem la cald.


Ceapa se toaca marunt si se trage la tigaie,apoi se adauga carnea taiata bucati potrivite.


Adaugam pasta de gogosari, rosia, ardeiul si asezonam.


Se stinge cu un pahar din apa in care s-a oparit conopida. Se pune capacul pe cratita si se lasa sa fiarba pana carnea este moale, bine fiarta.


Pregatim sosul. Intr-o tigaie non-aderenta topim untul, adaugam faina si amestecam sa nu se faca cocoloase adaugand cana cu laptele.Punem si lingura rasa cu vegeta bio si dupa ce a dat in clocot adaugam smantana in sos.Deasupra presaram marar verde tocat marunt, asezonam daca mai este cazul si omogenizam.


Cand servim tocanita de porc, punem alaturi conopida fiarta , peste care punem un polonic mic cu sos cu marar.


Sa aveti pofta buna !


 

TIPS-URI

1

Deasupra se poate presara marar verde proaspat tocat.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita de porc cu conopida si sos de marar" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 12 %
249.99 lei
219.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (11)

diana_k 1

11.05.2013, 20:21

Rocsi 1

11.05.2013, 20:59

Mai harnicuto mereu esti in priza cand e vorba de gatit. Bravo!

Panacris 1

20.10.2015, 08:33

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

9990 puncte

Constelatialeu

9580 puncte

Rocsi

5420 puncte

Satisfyyourcravings

5000 puncte

mirela0911

4860 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Tocanita din carne de porc si cartofi intregi