Tocanita de pui cu cartofi

de Rocsi in Pui, 3 Sep 2011 | 6570 vizualizari

 

Este o tocanita usor de realizat si nu foarte sofisticata,dar noua ne place mult si din cand in cand o preparam!!

 

INGREDIENTE

  • 2 pulpe de pui
  • 3-4 cartofi
  • 1 ceapa
  • 1 rosie
  • 1 morcov
  • 1 gogosar mic
  • sare
  • piper
  • 3 linguri ulei
  • 1 lingura pasta de tomate
  • patrunjel verde
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tocanita de pui cu cartofi:

Pulpele de pui le parlim de puf,putin pe flacara aragazului.

Le spalam bine si le taiem in doua.

Cartofii ii curatam,ii spalam si ii taiem cam in 6 bucati (daca sunt mai mici ii taiem doar in 4 bucati).

Ceapa o curatam si o tocam marunt.

Rosia o curatam de pielita si o facem cubulete.

Morcovul il curatam,il spalam si il taiem bucatele mici.

Gogosarul il spalam,ii scoatem cotorul si semintele si il taiem patratele mici.

Avand toate acestea pregatite ne apucam de preparat tocanita.

Intr-o cratita punem uleiul la incins.

Adaugam pulpele si le rumenim cate 1 minute pe fiecare parte.

Apoi adaugam cam 2 cani de apa.

Cand incep sa fiarba , le spumam cu o paleta.

Adaugam legumele:rosiile,ceapa,morcovul si gogosarul.

Lasam totul sa fiarba la foc potrivit si acoperim oala cu un capac.

Cand puiul este mai bine de jumatate fiert,adaugam si cartofii.(daca considerati ca a ramas putina zeama,mai adaugati putina apa fierbinte).

Condimentam cu sare si piper  dupa gust.

Lasam pe foc in continuare,iar spre sfarsit adaugam si pasta de tomate si mai dam doar 2-3 clocote tocanitei.

Tocam niste patrunjel verde,iar cum e gata tocanita,il presaram peste acesta.

Punem pe farfurie o portie la racorit pentru a putea servi.

Pofta buna!!!!!Noi am servit cu o salata de varza alba cu varza rosie!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita de pui cu cartofi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (24)

corina241 1

06.09.2011, 01:08

rocsi,te pup...ma uit la avtarul tau esti o frumoasa

Silvioara 1

06.09.2011, 08:46

vin si eu la masa, ca tare bine arata...

Rocsi 1

06.09.2011, 09:51

multumesc corina..esti o draguta..imi e dor de tine si nu mai stiu nimic de tine
-multumesc silvioara

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Papanasi cu dulceata, dulcele traditional romanesc

de laura_n 7

ieri la 17:28

Vinete umplute cu legume si cascaval reteta rapida si sanatoasa

pe 23.04 la 20:52

Celebra Pavlova cu crema si capsuni, un desert rafinat si elegant

de laura_n 7

pe 23.04 la 18:55

Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

pe 23.04 la 10:49

Musaca de dovlecei, o reteta usoara si sanatoasa pentru intreaga familie

de Miha 9

pe 22.04 la 19:58

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

4384 puncte

laura_n

2312 puncte

Rocsi

1691 puncte

bucatarasa

1554 puncte

Caty

1318 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Aripioare in sos de smantana