Tocanita de vitel

de raluca95 in Vita, 16 Mai 2015 | 3158 vizualizari

 

Daca tot e sambata hai sa facem ceva bun :)

 

INGREDIENTE

  • 800 g carne de vitel
  • 3 cepe
  • ulei de masline
  • 1 pahar de vin
  • 3 pahare de apa+1 lingurita de vegeta
  • 3 linguri de pasta de ardei
  • 2 catei de usturoi
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tocanita de vitel:

Incep prin a taia ceapa solzisori si carnea cubulete.

Punem apa la fiert cu lingurita de vegeta si facem o supa falsa. Separat calim ceapa in 3/4 linguri de ulei de masline si cand s-a inmuiat adaugam si carnea si o calim.

Adaugam paharul de vin si lasam sa scada, dupa care adaugam supa, punem un capac, dam focul mic si lasam sa se gateasca incet, amestecand din cand in cand.

Asta va dura aproximativ o ora jumate/doua. Cand a scazut apa adaugam catei de usturoi tocati marunt si pasta de ardei, sare in caz ca mai are nevoie si putin piper si mai lasam sa dea un clocot. O puteti servi alaturi de un pireu de cartofi sau un orez. Pofta buna! :D

Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita de vitel" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Crostini cu ciuperci - Reteta gustoasa pentru un aperitiv rapid

ieri la 11:02

Cupcakes cu vanilie si confetti - Reteta perfecta pe gustul copiilor

pe 27.05 la 18:17

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

5129 puncte

Ksenya

2078 puncte

Rocsi

1566 puncte

trifadalia

800 puncte

Panacris

355 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Ardei gras roșu umplut cu pâine și gorgonzola
citeste mai mult
Ardei gras roșu umplut cu pâine și gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
RETETA RECOMANDATA
Vita picanta in vin rosu cu garnitura de orez curry