Tocanita nationala

de Miha in Porc, 29 Apr 2010 | 2479 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g carne de porc
  • 2 cepe
  • 1 ardei gras rosu
  • 1 ardei gras galben
  • 3 rosii
  • 3 catei de usturoi
  • sare si piper
  • patrunjel
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tocanita nationala:

Carnea taiata bucati se pune la calit impreuna cu ceapa taiata marunt. Se lasa sa fiarba in sucul propriu, la foc mic, pana incepe sa se rumeneasca. Se fierbe acoperit.

Se adauga rosiile si ardeii marunt tocate si usturoiul feliute. Se pune si putina apa, daca nu este lichid suficient.Se potriveste gustul de sare si piper.

Se da cratita la cuptor, pana scade toata zeama. Aporoape de sfarsit se adauga si patrunjelul marunt tocat.

Se serveste calda, cu mamaliguta.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita nationala" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (11)

Miha 1

01.05.2010, 00:46

Silvia, de asta ii si zice nationala, ca o face toata lumea. )

violeta_mov 1

24.09.2010, 14:33

Am facut-o acum, astept sa mi se raceasca si cred c-o sa mananc toata tigaia! Aveam pana acum impresia ca dintr-o tocanita nu pot lipsi cartofii, si de-aia n-am incercat pana acum sa fac asa. Ce-nseamna sa fii mic si prost! Mersi, Miha!

Miha 1

24.09.2010, 14:40

Violeta, orice mic ajunge mare! Sa papati sanatosi!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

9500 puncte

Rux

Rux 9

8350 puncte

Constelatialeu

7970 puncte

oanapl

7280 puncte

Lau

Lau 9

6610 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura sah la Cleme
  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

  • 22

    D

  • 23

    L

  • 24

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!