Tochitura dobrogeana

de elena001 in Porc, 6 Iun 2013 | 1817 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg pulpa de porc
  • 5 linguri de bulion
  • 1 fir ceapa verde
  • 1 fir usturoi verde
  • 2 linguri ulei
  • 1 ardei iute verde
  • sare,piper
  • putin busuioc
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tochitura dobrogeana:

Carnea se taie in bucatele mici.

Se pune uleiul la incins si se pune carnea pentru  a se rumeni putin.

Apoi adaugam ceapa,usturoiul si ardeiul iute tocate marunt pt a se cali impreuna cu carnea.

Se pune apa cat sa acopere carnea si apoi se pune bulionul.

Se lasa la fiert iar la sfarsit se pune sarea,piperul si putin busuioc tocat marunt.

Daca doriti puteti praji si un ou sa puneti deasupra,eu prefer fara ou.

Se serveste calda cu mamaliguta.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Tochitura dobrogeana" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Tochitura dobrogeana-0
Tochitura dobrogeana-1

COMENTARII (7)

 merisor

merisor 1

06.06.2013, 16:42

Buna!

iri_iri

iri_iri 1

06.06.2013, 18:33

buna

Rocsi

Rocsi 1

06.06.2013, 18:56

Buna buna

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!