Tort Baileys

de RuxyRux in Torturi, 30 Dec 2010 | 4139 vizualizari

 

Un tort deosebit pentru o ocazie deosebita...

 

INGREDIENTE

  • Blat mare:
  • 8 oua
  • 500 gr zahar  
  • 6 linguri apa fierbinte
  • 3 plic vanilie  
  • 400 gr faina
  • un praf si 1/2 copt
  • coaja de la 2 portocale
  • 30 gr cacao
  • siropul:  
  • 300 gr apa
  • 350 gr zahar
  • 1 pahar baileys( 150 gr)  
  • Crema:
  • 400 gr ciocolata cu lichior( baileys daca gasiti) puteti inlocui cu cioco cu lapte sau chiar neagra
  • 400 gr unt la temperatura camerei
  • 10 linguri frisca lichida
  • 60 ml baileys
  • Glazura:
  • 2 ciocolate
  • frisca lichida100 ml
  • unt 100 gr
  • 1 paharut( mic) baileys 30 gr
  • pentru ornat bobo de cioco
Portii: 14
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort Baileys:

Punem ingredientele la mixer, ouale, zaharul amestecat cu apa fierbinte, faina, cacaoa, praful de copt, vanilia, coaja rasa de portocale. Se pune compozitia in forma de tort tapetata cu hartie pergament si se da pentru 25 de minute la 180 grade la cuptor. Se verifica cu scobitoarea. Se lasa la racit , apoi se taie in trei.


Se insiropeaza foile pe rand.


Crema:


Punem la beau-marin ciocolata si frisca, lasand sa se topeasca ciocolata, adaugam baileys dupa ce am tras de pe foc.


Incorporam si untul batut spuma la mixer in compozitia cu ciocolata numai dupa ce s-a racit complet. Punem la rece pana montam tortul.


Glazura:


Punem frisca pe foc la beau-marin, topim si untul in ea, avem grija sa nu fiarba, luam de pe foc si adaugam lichiorul. O lasam la racit si o turnam numai rece pe prajitura.


Ornam dupa dorinta...e delicios!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Tort Baileys" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Aparat de vidare V3840-I

- 200 lei
1199.99 lei
999.99 lei

COMENTARII (34)

ionix 1

04.01.2011, 11:04

vreaaauuu

RuxyRux 1

04.01.2011, 11:10

Ionix frumoasoooo sigur

kamy 1

05.01.2011, 13:28

frumos tort 5f

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Stufat cu carne de porc

de ancutsa 5

ieri la 22:30

Cuburi de biscuiti cu cocos si rulouri cu vanilie

de GeorgiG 5

ieri la 22:03

Clatite aperitiv cu pate si cascaval

de Rocsi 9

ieri la 19:08