Tort cu ciocolata si capsuni raw

de antzuka in Torturi, 28 Feb 2010 | 6211 vizualizari

 

Cine nu si-ar dori sa manance un dulce fara sa il aiba pe constiinta?fara sa se ingrase?acest tort este potrivit stilului de viata raw si nu numai! Acest tort nu a suportat nici o coacere, este complet crud, deci si-a pastrat toti nutrientii!

 

INGREDIENTE

  • Blat(250 ml cana)
  • 3 cani nuca(hidratate peste noapte)
  • juma cana de curmale
  • 1 lg miere
  • jum cana de cacao
  • Crema
  • 1 avocado
  • 1 banana
  • 2 linguri miere
  • jum cana curmale fara samburi
  • jum cana cacao
  • 200 g capsuni
  • nuca de cocos pentru ornat
Portii: 8
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort cu ciocolata si capsuni raw:

Blat

Nuca se hidrateaza cu o seara inainte!Se pune in putina apa si dimineata se clateste si se lasa sa se usuce de apa.Acest proces ajuta la macinarea mai fina a nucii la un gust mai fin si mai proaspat, astfel nucile sunt si mai usor de digerat!)
Nuca se pune in robotul de bucatarie, se marunteste, se adauga curmalele si restul de ingrediente(trebuie sa rezulte un aluat lipicios, conteaza foarte mult soiul de curmale, daca nu este indejuns de lipicios mai adaugati cateva curmale pana aluatul se leaga frumos)

Crema

Curmalele si mierea se proceseaza in robotul de bucatarie, se adauga avocadul, banana se mixeaza bine si se adauga restul de ingrediente cu exceptia capsunilor

Capsunele se taie felii subtiri si se dau deoparte

Ansamblarea

In tava se pune o folie alimentara transparenta, formam un strat de blat cu ajutorul mainilor, adaugam un strat de crema, jum din cant de capsuni, inca un blat si se rastoarna usor peste o farfurie, se adauga restul de crema, se orneaza cu capsuni si nuca de cocos dupa plac!
Se da la rece pentru min 30 min inainte de a fi servit!

 

 

TIPS-URI

1

Se foloseste o tava mica pentru cantitatea nu este mare

2

se poate face si cu zmeura, mure, visine

Daca ti-a placut reteta noastra "Tort cu ciocolata si capsuni raw" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (14)

ANCA 1

06.03.2010, 20:36

suna bine

antzuka 1

07.03.2010, 15:51

oana da e super, anca merci, va pup

Dana Cristea - pusikmea 1

28.03.2010, 18:23

super, felicitari, bine ai venit

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Rux

Rux 9

12420 puncte

oanapl

8690 puncte

Rocsi

8420 puncte

Constelatialeu

7600 puncte

mihaelar63

5970 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!