Tort cu lamaie Dukan

de deyutzky in Torturi, 21 Dec 2013 | 6425 vizualizari

 

sursa de inspiratie a fost retete-dukan.ro

 

INGREDIENTE

  • Pentru blat avem nevoie de:
  • 6 oua
  • 1 plic de budinca Dr Oetker cu lamaie
  • 12 linguri lapte praf degresat
  • 2 linguri pline de branza quark
  • 8-9 linguri indulcitor sau dupa gust
  • 1 lgt esenta de lamaie
  • 1 praf de copt
  • 1 praf de sare
  • Umplutura:
  • 2 cutii quark (500 gr x 2)
  • 1 plic de gelatina
  • 6 linguri lapte degresat
  • 6-7 linguri indulcitor pudra sau dupa gust
  • 1 fiola esenta de vanilie
  • Sirop:
  • 100 ml apa
  • 1 lingurita esenta de lamaie
  • 4 linguri indulcitor pudra
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort cu lamaie Dukan:

Blat:


Se separa albusurile de galbenusuri.


Se bat albusurile spume cu praful de sare.


Galbenusurile se mixeaza separat cu indulcitorul, se adauga quarkul, budinca de lamaie, praful de copt si esenta de lamaie.


Incorporam compozitia de galbenusuri in cea de albusuri amestecand usor cu o lingura de lemn.


Se adauga in ploaie laptele praf degresat si se amesteca pana la omogenizare.


Impartim compozitia in 2 parti egale pentru face 2 foi.


Tapetam o tava rotunda cu hartie de copt si turnam prima parte din compozitie.


Dam la cuptor la foc mic aprox 10-15 minute (se verifica cu scobitoarea, daca mai este nevoie se mai lasa cateva minute).


La fel procedam si cu cea de a 2a foaie.


Dupa ce sunt gata le lasam la racit.


Crema:


Gelatina o punem la hidratat in 100 ml apa rece.


Incalzim laptele si adaugam in el gelatina pana se dizolva complet.


Se toarna laptele peste quark, se pune apoi indulcitorul si esenta de vanilie si se amesteca bine.


Eu am mixat la treapta cea mai mica a mixerului.


Pentru sirop se amesteca toate ingredientele intr-un pahar.


Asamblare:


Tapetam tava in care am copt foile cu folie alimentara, punem prima foaie de blat pe care o insiropam cu siropul pregatit si un strat de crema, continuam cu a2a foaie de blat insiropata si restul de crema.


Se da la frigider pentru cateva ore.


Dupa ce il scoatem din frigider ii inlaturam folia si il consumam.




 
Daca ti-a placut reteta noastra "Tort cu lamaie Dukan" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Perie cu aer cald 600W

- 20 %
279.99 lei
223.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (23)

Rocsi 1

21.12.2013, 21:44

Mmm cu siguranta este bun bun

diaconta 1

21.12.2013, 22:29

Foarte fain

mihaelam90 1

22.12.2013, 16:52

Super bun!!!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

Satisfyyourcravings

7710 puncte

RODIMUR

6940 puncte

Ina

Ina 7

6040 puncte

Rocsi

5970 puncte

Ancutsa

5400 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Supa crema de morcovi
  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

  • 19

    J

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Tort Egiptean