Tort cu piscoturi, fructe si frisca

de Moni_alex in Dulciuri, 5 Ian 2016 | 1289 vizualizari

 

Un tort rapid si racoritor pe care l-am facut de multe ori pentru Revelion.

 

INGREDIENTE

  • un pachet de piscoturi (400 g)
  • 750 ml smantana pentru frisca La Dorna
  • 3-4 linguri zahar pudra
  • 2 portocale
  • 2 bucati de kiwi
  • un mango
  • o banana
  • un compot mic de ananas rondele sau bucati
  • un compot de piersici decojite
  • boabe de struguri pentru ornat
  • 200 g ciocolata cu lapte sau neagra topita cu putin unt,pentru ornat
Portii: 15
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort cu piscoturi, fructe si frisca:

Mai intai pregatim frisca.

Batem bine smantana rece din frigider cu mixerul mai intai la viteza mica, apoi la viteza mare pana se intareste foarte bine. Apoi adaugam 3-4 linguri de zahar pudra, dupa gust, amestecam cu mixerul la viteza mica si foarte putin pentru a nu taia frisca.

Se da la rece cateva ore.

intre timp, scoatem piersicile si ananasul din compot si le lasam la scurs.

Curatam portocalele, le decojim de pielita si le taiem bacatele mici.

Curatam cele 2 bucati de kiwi, o bucata o taiem bucatele mici si o bucata o dam pe jumatate si o taiem feliute pentru ornat.

Curatam banana si mango si le taiem bucatele.

Piscoturile le inmuiem in zeama de la cele 2 compoturi.

Asamblarea tortului: intr-o cratita punem un rand de piscoturi inmuiate in compot, un strat subtire de frisca, un strat de fructe taiate si scurse de zeama, apoi un strat de frisca si continuam cu un rand de piscoturi, frisca, fructe, frisca pana la ultimul strat de piscoturi.

Acoperim cratita cu folie alimentara sau folie de aluminiu si lasam la congelator pana a doua zi.

A doua zi rasturnam tortul pe un platou, il ornam cu frisca, boabe de struguri taiate pe jumatate, rondele de kiwi si ciocolata topita.

 

 

 

 

TIPS-URI

1

Vasul in care bateti smantana pentru frisca sa-l tineti 15 minute in frigider

2

in cratita sa puneti folie alimentara pentru a se rasturna mai usor a doua zi

RETETA IN IMAGINI

Tort cu piscoturi, fructe si frisca-0
Tort cu piscoturi, fructe si frisca-1
Tort cu piscoturi, fructe si frisca-2
Tort cu piscoturi, fructe si frisca-3
Tort cu piscoturi, fructe si frisca-4
Tort cu piscoturi, fructe si frisca-5
Tort cu piscoturi, fructe si frisca-6
Tort cu piscoturi, fructe si frisca-7
Tort cu piscoturi, fructe si frisca-8
Tort cu piscoturi, fructe si frisca-9
Tort cu piscoturi, fructe si frisca-10
Tort cu piscoturi, fructe si frisca-11
Tort cu piscoturi, fructe si frisca-12

COMENTARII (16)

Rocsi

Rocsi 1

05.01.2016, 20:22

La multi ani!

Moni_alex

Moni_alex 1

05.01.2016, 21:25

Multumesc!

mirela0911

mirela0911 1

05.01.2016, 22:40

Delicios si racoritor!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!