Tort de ciocolata cu rodii

de gospodariu in Torturi, 29 Ian 2016 | 1925 vizualizari

 

Nicio zi fara ciocolata!

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente pentru blat:
    • 4 oua
    • 1 plic praf de copt
    • 120 gr zahar
    • 150 gr faina alba
    • 100 gr ciocolata negra
    • 100 gr unt
    • 2 linguri cacao
    • un praf de sare
    • 120 ml lapte
    Ingrediente pentru crema:
    • 300 gr ciocolata neagra
    • 150 gr unt
    • 200 ml frisca
    • 120 gr zahar tos
  • Pentru decor:

rodie; finetti stick; rafaello;

Portii: 10
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort de ciocolata cu rodii:

Pentru prepararea blatului vom separa ouale. Ciocolata o topim cu untul in bain marie. Albusurile le batem spuma iar galbenusurile le batem cu zaharul si laptele. Adaugam peste acesta compozitie faina,praful de copt si cacaoa,iar la final incorporam ciocolata topita cu untul. Toate astea le amestecam cu mixerul. Apoi la final incorporam cu grija albusurile spuma pentru o compozitie aerata.


Turnam compozitia in tava si o introducem la cuptor pentru 30 minute.


Intre timp pregatestim crema. Topim untul cu ciocolata si zaharul in bain marie. Incorporeaza frisca si amestecam bine.


Dupa ce blatul se raceste,il scoatem din forma si il taiem in trei parti egale.


Punem primul strat de blat,adaugam crema si seminte de rodie,apoi al 2-le strat si tot asa. La final imbracam bine tortul cu crema si ii punem in jur un grilaj de ciocolata.Ornam deasupra cu ciocolata,rodii si decor punem rafaello si Finetti Stick.


 
Daca ti-a placut reteta noastra "Tort de ciocolata cu rodii" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (10)

Gicuta69 1

01.02.2016, 08:54

Super bun!!

-Licurici- 1

02.02.2016, 11:57

noiinbucatarie 1

11.02.2016, 12:01

Foarte bine arata!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro