Tort de ciocolata si frisca

de nadea68 in Torturi, 29 Sep 2013 | 4760 vizualizari

 

De ziua mea am facut un tort clasic care place la toata lumea..Ciocolata si frisca :)

 

INGREDIENTE

  • Blat
  • 6 oua
  • 6 linguri zahar
  • 2 linguri ulei
  • 1 lingura apa
  • 6 linguri faina
  • 2 linguri cacao
  • 15 g praf de copt
  • Crema
  • 600 ml frisca lichida
  • 150 ciocolata neagra
  • 3 linguri zahar pudra
  • sirop
  • 200 ml apa
  • 5 linguri zahar
  • esenta de rom
  • Glazura
  • 100 gciocolata neagra
  • 50 g unt
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort de ciocolata si frisca:

Blatul


Separam albusuri de galbenusuri.Galbenusurile le frecam cu zaharul.Adaugam apa si uleiul.Faina o amestecam cu cacao si praf de copt.


Adaugam la galbenusuri si amestecam pana se incorporeaza bine.Albusurile le batem spuma cu un praf de sare.


Adaugam la galbenusuri si amestecam de sus in jos cu o paleta.


Luam o forma de tort cu pereti detasabili.O tapetam cu unt si faina.


Turnam compozitia in forma si o bagam la cuptor la 200° ,30 minute.Facem testul scobitorii.


Intre timp facem crema.


400 ml Frisca lichida se bate bine cu zaharul pudra pana devine tare.


200 frisca lichida o punem la topit cu ciocolata.


O sa ne iasa doua creme.una alba si una neagra.


Scoatem blatul,lasam la racit,il taiem in doua.


Facem siropul.


Punem la fiert apa cu zaharul si esenta.


Udam jumatatile de blat.


Asamblarea


Pe o jumatate de blat punem frisca (alba) un strat mai gros.Bagam la frigider cam 1/2 ora.Scoatem din frigider si adaugam crema cu ciocolata. Cotinuam cu frisca de data asta facand un cerc cu mijlocul gol pe care il umplem cu crema de ciocolata.


Asezam cealalta jumatate.


Decoram tortul cu frisca si ciocolata topita.Se pune la frigider pana in momentul servirii..


Foarte foarte bun tortul <3


 

TIPS-URI

1

se poate folosi intaritor de frisca

Daca ti-a placut reteta noastra "Tort de ciocolata si frisca" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Clipper 41mm W/Beard

- 33 %
299.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (18)

nadea68 1

30.09.2013, 18:49

Krystyan Trendy 1

19.11.2013, 13:56

ce bun este

nadea68 1

19.11.2013, 17:25

COMENTEAZA

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Satisfyyourcravings

7710 puncte

RODIMUR

6940 puncte

Ina

Ina 7

6040 puncte

Rocsi

5970 puncte

Ancutsa

5400 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Paste cu peste si mozzarella
  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Tort de ciocolata Mickey Mouse