Tort de mere

de Geanina87 in Torturi, 31 Mar 2015 | 15894 vizualizari

 

Simteam nevoia sa mananc ceva dulce si am facut acest tort. Rapid, racoros, delicios... iar data viitoare va fi acoperit de frisca :)

 

INGREDIENTE

  • 4 mere potrivite
  • 4 linguri zahar pt caramelizat
  • 1 lingura unt
  • 6 oua
  • 8 lg faina
  • 1 praf de copt
  • 6 lg zahar
  • scortisoara
  • un praf de sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort de mere:

Mai intai caramelizam intr-o cratita cele 4 lg de zahar. Facem in asa fel incat caramelul sa ajunga si pe peretii vasului.

Pregatim apoi un pandispan simplu : Separam ouale, albusurile si cu un praf de sare se bat spuma. Galbenusurile impreuna cu zaharul se mixeaza si ele si se pun peste albusuri. Faina se amesteca cu praful de copt si se incorporeaza cu grija in compozitia de oua.

Curatam merele de coaja, scoatem cotorul si apoi le taiem rondele asezandu-le peste zaharul caramelizat (inclusiv pe peretii vasului). Presaram cu scortisoara, dupa care punem untul din loc in loc. Deasupra turnam compozitia de blat si dam la cuptorul preincalzit la 180°. Cand este gata, se scoate din cuptor, se lasa 5 min sa se racoreasca, apoi se rastoarna pe un platou.

Se da la rece si se poate servi cu inghetata sau frisca, dar e foarte bun si simplu.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tort de mere" nu uita sa-i faci un review.
SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Reteta de Pirojki cu cartofi

de Caty 2

pe 29.01 la 13:39

Reteta de aripioare de pui picante, cu cartofi la cuptor

de Caty 2

pe 25.01 la 18:17

Reteta de aluat de foietaj cu ketchup si cascaval

de Caty 2

pe 23.01 la 12:27

Reteta de desert cu nuca si ciocolata

pe 22.01 la 13:14

Reteta de lasagna cu carne de porc

de Caty 2

pe 19.01 la 20:48

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Caty

2019 puncte

mihaelar63

1303 puncte

mirela0911

1000 puncte

simona72

1000 puncte

Rocsi

872 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tort cu crema de zahar ars