Tort de mere cu nuca

de Rocsi in Torturi, 31 Oct 2010 | 6451 vizualizari

 

Si uite ca am ajuns si eu la reteta cu numarul 200...pfiiiiiuuu.....greu a mai fost...dar frumos tare alaturi de voi...

 

INGREDIENTE

  • 6-7 mere
  • unt
  • 5 linguri zahar pentru caramel+o mana zahar
  • zahar vanilat
  • o mana visine fara samburi

pentru blat:

  • 4 oua
  • 200 ml lapte
  • 10 linguri zahar
  • 10 linguri nuca macinata
  • 1 esenta vanilie
  • 1 praf de copt
  • faina am pus cat sa iese un aluat ca de pandispan(in jur de 15 linguri)
  • frisca
  • 1 lingurita cacao
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort de mere cu nuca:

Merele le curatam de coaja,le scoatem cotorul si le taiem in doua.

intr-o cratita rotunda punem cele 5 linguri de zahar pentru caramel.

o punem pe foc ,facem caramelul si il distribuim uniform cand e gata.

luam cratita de pe foc si o lasam sa se raceasca.

asezam jumatatile de mere una langa alta.

unde am facut scobitura asezam visine.

punem cate un cubulet de unt pe fiecare bucata de mar,presaram zahar vanilat si o mana de zahar .

dam cratita in cuptorul incins pana se inmoaie putin merele.

intre timp pregatim compozitia pentru blat.

ouale (de la temperatura camerei) le mixam spuma cu zaharul.

adaugam laptele si nuca macinata si amestecam iar.

praful de copt il stingem cu putina zeama de lamaie si il punem peste oua.

adaugam si vanilia apoi punem treptat faina.

scoatem merele de la cuptor si turnam blatul peste ele.

dam iar la cuptor pana ce este copt blatul.

cand este gata,il scoatem si il lasam sa se raceasca.

il imbracam in frisca.

intr-o farfurie amestecam putina frisca cu cacaoa si facem cateva moate .

 

 

RETETA IN IMAGINI

Tort de mere cu nuca-0
Tort de mere cu nuca-1
Tort de mere cu nuca-2
Tort de mere cu nuca-3
Tort de mere cu nuca-4
Tort de mere cu nuca-5
Tort de mere cu nuca-6
Tort de mere cu nuca-7

COMENTARII (97)

Crista_Luca

Crista_Luca 1

19.12.2010, 10:04

stai liniştită ..nu e nici o problemă . .. măcar de m-ar chema aşa ..e frumos numele

Rocsi

Rocsi 1

19.12.2010, 19:11

elena1988

elena1988 1

11.02.2011, 15:53

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!