Tort Diplomat

de Merisor in Torturi, 8 Ian 2013 | 38907 vizualizari

 

Am umplut de sarbatori trei tavi de cozonac cu tort diplomat. Bun a fost dar in final a trebuit sa dovedesc singura o tava ca a fost prea mult.

 

INGREDIENTE

  • 30 g gelatina
  • 5 oua
  • 750 ml lapte
  • 2 lingura faina
  • 300 g zahar
  • 1 L frisca lichida
  • 1 pachet mare piscoturi
  • 3 cutii compot asortat
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort Diplomat:

Fructele din compot se pun la scurs intr-o sita.


Gelatina se pune la hidratat in putina zeama de compot.


Frecam galbenusurile cu zaharul, apoi cu laptele si se pun la fiert pe baie de aburi. Se adauga faina si se amesteca continuu pana incepe sa se ingrase.


Luam de pe foc, adaugam gelatina topita si omogenizam.


Albusurile le batem spuma cu putina sare, frisca o mixam pana se ingroase.


Dupa racirea cremei se adauga 2/3 din frisca, apoi albusurile si se omogenizeaza.


Amestecam usor in crema si fructele scurse.


Tapetam tavile, in care punem compozitia, cu folie de celofan.


Piscoturile se inmoaie foarte putin pe o parte sip e alta in compot.


Asezam un rand de piscoturi un rand de compozitie pana la umplera tavilor, acoperim cu folie si dam la rece.


Ornam cu piscoturi, fructe si frisca ramasa.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tort Diplomat" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Slow Cooker 3.5L Red

- 18 %
219.99 lei
179.99 lei

HeatSoft Hand Mixer

- 14 %
349.99 lei
299.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (43)

Krystyan Trendy 1

16.11.2013, 18:54

superb tortuletul tau

ralu_ca 1

06.02.2014, 15:47

Pushaa 1

25.04.2014, 15:08

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

6801 puncte

katty

5273 puncte

mirela0911

4925 puncte

Rocsi

4319 puncte

RODIMUR

2677 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Ciorba de perisoare
  • 13

    MI

  • 14

    J

  • 15

    V

  • 16

    S

  • 17

    D

  • 18

    L

  • 19

    MA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Tort diplomat (fara albusuri)