Tort Diplomat

de Bucataras Medi in Torturi, 27 Apr 2014 | 5645 vizualizari

 

Reteta de crema am furat-o de Gaby...hihihi...multumesc Gabytzule!

 

INGREDIENTE

  • Pentru crema
  • 3 oua
  • 2 linguri faina
  • 2 linguri zahar
  • 50 ml smantana
  • 150 ml lapte
  • 200 gr ciocolata alba
  • doua plicuri gelatina
  • 650 gr frisca lichida
  • 2 plicuri zahar vanilat
  • 4-5 mandarine
  • 2-3 kiwi
  • 2 banane
  • 2 piersici din compot
  • 1 cutie compot ananas (rondele)
  • 200 g piscoturi sampanie
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort Diplomat:

Punem geletina la hidratat in 50 ml suc de la compot(8-10 min).


Intr-un vas cu fund dublu punem ouale si apoi zaharul. Amestecam iar apoi incorporam faina. Adaugam smantana si apoi putin cate putin laptele. Punem vasul pe foc (la foc mic) si amestecam continuu pana cand compozitia se ingroasa. Luam de pe foc si adaugam ciocolata cubulete. Amestecam pana in momentul in care ciocolata se topeste complet. Adaugam gelatina in compozitia fierbinte si amestecam, apoi lasam la racit.


Se bate frisca lichida cu zaharul vanilat Cand compozitia s-a racit adaugam frisca.


Tapetam forma detasabila de tort cu folie transparenta. Fructele (mandarinele, kiwi, bananele) se curata de coaja. Kiwi si bananele se taie felii. Rondelele de ananas se taie in jumatate, piersicile se taie felii mai groase.


Insiropam piscoturile in siropul de la compotul de ananas. Peretii si partea de jos a formei se "imbraca" cu piscoturi. Peste piscoturile de pe fundul formei asezam felii de fructe peste care turnam jumatate din compozitia racita mai sus. Urmeaza un alt strat de felii de fructe (dupa preferinta) peste care turnam restul de crema. La final ornam tortul cu felii de fructe dupa placul fiecaruia.


Dam la frigider pentru 4-5 ore, dupa care scoatem din forma, taiem bucati potrivite si servim.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Tort Diplomat" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 37 %
269.99 lei
169.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (41)

Panacris 1

28.04.2014, 10:29

Lavinia 1

29.04.2014, 09:54

frumos

MOKUSKA 1

11.05.2014, 10:17

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

TOP
utilizatori

mirela0911

6780 puncte

Constelatialeu

6020 puncte

RODIMUR

5680 puncte

mihaelar63

5600 puncte

 Adi

4000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert branzoaice
  • 04

    MA

  • 05

    MI

  • 06

    J

  • 07

    V

  • 08

    S

  • 09

    D

  • 10

    L

RETETA RECOMANDATA
Tort diplomat