Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola
Reteta este dintr-o carte foarte veche de bucate.....cand probabil nu existau alte ingrediente pentru un tort "Fandosit"..cum sun cele de acum..pot spune ca a iesit o prajiturica foarte buna...!
-se freaca untul cu zaharul pudra
-se adauga galbenusurile unul cate unul,amoniacul stins,aromelesi la sfarsit faina
-se framanta un aluat potrivit de tare,se lasa sa se odihneasca 30 minute
-se imparte aluatul in 4 parti egalesi se intind foi groase de 1 cm
-se asaza in forma de tort o foaie se unge cu dulceata,se presara nuca macinata,se acopera cu cealalta foaie..
-ultima foaie se va unge cu amestecul de ou si smantana
-se da la cuptor pana se rumeneste frumos.
-ciocolta se topeste si se toarna peste prajitura calda
-se lasa sa se racesca complet inainte de a fi taiata.
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola