Tortilla de cartofi

de alilianaa in Aperitive / Garnituri, 1 Aug 2015 | 2704 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 6-7 cartofi
  • 4 oua
  • o ceapa medie
  • o jumatate de ardei gras
  • 2 linguri smantana ( pentru decor), putina boia de ardei dulce
  • 7-8 felii de salam de Sibiu
  • 4 linguri ulei de masline
  • sare, piper dupa gust
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tortilla de cartofi:

Cartofii i-am curatat de coaja, i-am spalat si i-am taiat bucati mici. I-am pus la fiert cu sare, dupa care i-am pus la scurs intr-o strecuratoare.Intr-o tigaie am pus ulei la incins peste care am pus la calit ceapa si ardeiul maruntite si feliile de salam. Am adaugat sare, piper. Cand s-au inmuiat, am adaugat cartofii si am amestecat. Am lasat pret de 4 minute dupa care am adaugat ouale batute cu sare si la care am adaugat cateva fire de patrunjel tocate. Am presat cartofii astfel incat toata compozitia sa fie cuprinsa de ou. Am lasat pret de 2 minute. Cu ajutorul unei farfurii am intors tortilla pe partea cealalata pentru 2-3 minute. La final, tortilla se scoate pe o farfurie. Am servit cu smantana.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tortilla de cartofi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 25 %
239.99 lei
179.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (19)

Valclaudia 1

02.08.2015, 11:54

-Licurici- 1

03.08.2015, 09:38

Ce bun!

Gicuta69 1

10.08.2015, 10:37

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

katty

9600 puncte

MotanLaOale

6821 puncte

indrea_ms

4550 puncte

Rocsi

4514 puncte

Panacris

4121 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Mamaliguta cu surprize