Tortilla de cartofi

de alilianaa in Aperitive / Garnituri, 1 Aug 2015 | 1976 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 6-7 cartofi
  • 4 oua
  • o ceapa medie
  • o jumatate de ardei gras
  • 2 linguri smantana ( pentru decor), putina boia de ardei dulce
  • 7-8 felii de salam de Sibiu
  • 4 linguri ulei de masline
  • sare, piper dupa gust
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tortilla de cartofi:

Cartofii i-am curatat de coaja, i-am spalat si i-am taiat bucati mici. I-am pus la fiert cu sare, dupa care i-am pus la scurs intr-o strecuratoare.Intr-o tigaie am pus ulei la incins peste care am pus la calit ceapa si ardeiul maruntite si feliile de salam. Am adaugat sare, piper. Cand s-au inmuiat, am adaugat cartofii si am amestecat. Am lasat pret de 4 minute dupa care am adaugat ouale batute cu sare si la care am adaugat cateva fire de patrunjel tocate. Am presat cartofii astfel incat toata compozitia sa fie cuprinsa de ou. Am lasat pret de 2 minute. Cu ajutorul unei farfurii am intors tortilla pe partea cealalata pentru 2-3 minute. La final, tortilla se scoate pe o farfurie. Am servit cu smantana.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Tortilla de cartofi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (19)

Valclaudia 1

02.08.2015, 11:54

-Licurici- 1

03.08.2015, 09:38

Ce bun!

Gicuta69 1

10.08.2015, 10:37

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

TOP
utilizatori

Lau

Lau 9

8010 puncte

Rocsi

6200 puncte

Constelatialeu

5610 puncte

mihaelar63

5260 puncte

RODIMUR

4790 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Musaca de cartofi cu varza si carne
  • 14

    MI

  • 15

    J

  • 16

    V

  • 17

    S

  • 18

    D

  • 19

    L

  • 20

    MA

RETETA RECOMANDATA
Pizzette de vinete cu cascaval Hochland