Tortilla de patata(cartofi)

de Michelle in Aperitive / Garnituri, 30 Noi 2009 | 5944 vizualizari

 

mancarea traditionala spaniola

 

INGREDIENTE

  • 1 kg cartofi
  • 2 cepe
  • sare
  • 5 oua
  • ulei    
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tortilla de patata(cartofi):

Cartofii se curata si se taie cat mai subtiri(rondele, patratele)...etc

Se pun la foc cu ulei si un pic de apa

Apoi se taie ceapa solzisori si se adauga peste cartofi,se sareaza si se lasa la foc pana ce cartofi s ceapa sunt moi.

Batem bine oualele cu un pic de sare,adaugam cartofi peste ou,omogenizam bine si apoi turnam compozitia intr-o tigaie unsa cu ulei

coacem bine si pe o parte si pe alta

...mmmm

 

TIPS-URI

1

pentru a se coace bine si in interiori intepati tortilla din loc in loc cu furculita

Daca ti-a placut reteta noastra "Tortilla de patata(cartofi)" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (6)

mikaela 1

01.09.2010, 19:34

offffffff de ar vedeao un spaniol ar rade pa ar lesina......cam arsa,iar modul de preparare incomplet

Michelle 1

25.09.2010, 20:57

Mikaela..daca esti asa experta te rog completeaza tu reteta ..si poze clar..facute de tine

adry88 1

19.05.2011, 16:01

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Rux

Rux 9

12420 puncte

oanapl

8690 puncte

Rocsi

8420 puncte

Constelatialeu

7600 puncte

mihaelar63

5970 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro