Tortulete ca la norma

de alba_zori in Lasagna, 7 Aug 2012 | 944 vizualizari

 

Am revenit si eu cu o reteta micuta,am lipsit aproape o saptamana din cauza treburilor si oaspetilor,si mereu in fuga si trebuie sa am rapiditate si la facut mancare,postez si eu,sper sa va placa.

 

INGREDIENTE

  • 4 foi de lasagne
  • sos de rosii
  • 50 gr carne macinata de vita
  • o vanata
  • putina branza afumata rasa
  • sare,nucsoara,piper,ardei iute
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tortulete ca la norma:

Simplu ,se pune apa la incalzit cu sare si cand fierbe se aseaza una cate una feliile mari de lasagna fara sa le rupeti si le lasati cateva minute pana se inmoaie si se pot indoi.


Se spala vanata si se taie rondele care se vor pune la tigaia cu gratar,saram.


Se face si sosul de rosii din rosii curatate de coaja si de seminte,eu am avut deja gata facut in casa o sticluta,am pus ulei de masline,carnea macinata,sare,ardeiul iute,am lasat vreo 20 de minute pe foc mic,apoi am adaugat cateva frunze de busuioc la urma ca sa dea un gust mai bun.


Am asezat feliile de lasagne scurse in formele mele de silicon si am asezat o lingurita de sos de rosii,apoi o felioara de vanata gratinata,branza afumata,si iar sos,vanata,branzica,si la urma am inchis cu partea ce a ramas de la lasagne.


Am pus la cuptorul preincalzit la 180 grade cateva minute pana s-a rumenit deasupra.Am lasat cateva minute la odihnit si apoi le-am scos din forme,am ornat cu o alta felioara de vanata si sos,o funzulita de busuioc.

 

TIPS-URI

1

Important este sa puneti putin sos ca sa nu iasa si sa inmoaie prea tare foile de lasagne.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tortulete ca la norma" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (22)

Andreea Caroline 1

08.08.2012, 15:49

foarte interesante ...

gaby_gabytza 1

09.08.2012, 18:13

jolygina 1

16.08.2012, 00:22

super

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

10630 puncte

Valclaudia

7220 puncte

Constelatialeu

6780 puncte

Bya Ralu

6210 puncte

mirela0911

5240 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!