Turte la tigaie

de MotanLaOale in Piine, 16 Dec 2015 | 2485 vizualizari

 

Trebuie sa va arat si ce am facut cu cealalta jumatate de aluat de paine.


Mi-am amintit de copilarie.

 

INGREDIENTE

  • 500g faina
  • 25g drojdie proaspata
  • 150ml lapte
  • 150ml apa
  • 1 lingurita zahar
  • 1 lingurita sare
Portii: 4
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Turte la tigaie:

Este aluat de paine si se face ca la reteta mea "Paine de casa".

Dupa ce creste aluatul se imparte in 4 parti si se fac bile.

Se unge blatul cu ulei si se intinde prima bila cu mana unsa cu ulei.

Se intinde tinand cont de marimea tigaii in care le vom coace.

Se lasa se creasca pe blat 7-8 minute.

Se pune in tigaia incinsa neunsa cu nimic.

Se inteapa cu furculita ca sa nu faca bule prea mari.

Se intoarce dupa 3-4 minute pe cealalta parte.

Dupa ce se pune prima in tigaie, se face a doua ca sa stea la crescut pana este gata prima.

Cand sunt facute se scot pe un tocator de lemn si se acopera cu un servet.

Se lasa la racit acoperite de servet.

Sunt foarte bune in special calde.

Eu avand tigaia foarte mare le-am facut cam subtiri, dar au fost foarte bune, crocante, mancate calde.

Pofta Buna!

 

 

TIPS-URI

1

Cat de pufoase sau crocante ies depinde de cat de intinse sunt inainte de coacere.

Daca ti-a placut reteta noastra "Turte la tigaie" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Turte la tigaie-0
Turte la tigaie-1
Turte la tigaie-2
Turte la tigaie-3
Turte la tigaie-4
Turte la tigaie-5
Turte la tigaie-6
Turte la tigaie-7
Turte la tigaie-8
Turte la tigaie-9
Turte la tigaie-10
Turte la tigaie-11
Turte la tigaie-12
Turte la tigaie-13
Turte la tigaie-14
Turte la tigaie-15

COMENTARII (26)

MotanLaOale

MotanLaOale 1

18.12.2015, 08:32

Multumesc

mihaelar63

mihaelar63 1

11.01.2016, 13:29

Nu ma mai joc !!! Turte vreau

MotanLaOale

MotanLaOale 1

11.01.2016, 22:29

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!