Turtite cu chimen

de gaby_duceag in Piine, 15 Oct 2010 | 2903 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 gr faina alba
  • un cubulet drojdie
  • aproximativ 300 ml apa calduta
  • o lingurita sare
  • o lingura zahar
  • 3 guri ulei de masline
  •  o lingurita chimen (sacarica)
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Turtite cu chimen:

Se framanta un aluat din faina, drojdie, sare, zahar, chimen si apa calda adaugata putin cate putin . La urma adaugam uleiul si framantam aluatul 5 minute. Trebuie sa va iasa un aluat nici tare dar nici moale, sa fie usor de "modelat".

Acoperim vasul si lasam la dospit 30-45minute.

Din aluat luam cu mana data prin faina, bucati cam de marimea unei nuci, facem bilute apoi le aplatizam (sa aiba inaltimea de maxima 1cm )

Le coacem intr-o tigaie de teflon, la foc mic, fara sa ungem tava, invartindu-le cand pe o parte cand pe cealalta.

Nu mariti focul! Riscati sa le coaceti pe exterior si sa ramana mijlocul crud.

Ce bune suuuunt!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Turtite cu chimen" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (52)

mihaelar63 1

17.10.2010, 02:34

cu chimen sunt preferatele mele
fetelor poate pastraza elasticul pentru ocazii speciale

draceapetrica 1

24.10.2010, 16:48

Tu "rocsi ", cu geografia stai rau,cu literatura clasica idem. De bucatarie,ce sa spun ? Iarta-ma,te rog, ce boala ai ? TE- A deochiat aragazul ?

diaconta 1

24.10.2010, 16:57

Gabeata iti dau si io niste elastic ca ai mei is mai maripoiate arunci cu prastia pana la Baia

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Chec savarina cu frisca si capsuni
  • 17

    MA

  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

  • 22

    D

  • 23

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!