Urdoaice

de Lau in Aperitive / Garnituri, 6 Mai 2012 | 5794 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg faina
  • 1 cub drojdie
  • 7 linguri de zahar
  • 10 linguri ulei
  • 2 oua
  • 1 lingurita sare
  • coaja de la 1 lamaie
  • 100 ml bere
  • 300 ml lapte
  • UMPLUTURA
  • 700 g urda
  • 2 oua
  • un praf de sare
  • 5 linguri zahar
  • marar verde(1 legatura mai mare)
  • uns
  • 1 ou

Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Urdoaice:

Cernem faina, adaugam zaharul, sarea, coaja de lamaie si amestecam. Facem gaura in mijloc, adaugam ouale batute, drojdia dizolvata cu putin lapte, adaugam uleiul si berea si incepem sa framantam adaugand treptat laptele. Lasam sa creasca pana isi dubleaza volumul.


Amestecam bine urda cu ouale, sarea, zaharul, adaugam mararul tocat si amestecam.


Intindem o foaie de cca 0.5 grosime, taiem patratele si punem 1 lingura de compozitia de umplutura, strangem colturile (le unim)


Asezam in tava tapetata cu hartie de copt, le lasam sa mai creasca 30 min, dupa care le ungem cu oul batut bine,


Dam la cuptor pana se rumenesc frumos,

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Urdoaice" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (18)

Lau 1

06.05.2012, 22:21

ionela2682 1

11.05.2012, 14:40

Lau 1

11.05.2012, 17:19

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro