Varza calita cu afumatura

de Valclaudia in Mancaruri cu carne, 16 Mai 2017 | 2470 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 varza romaneasca
  • cca 800 gr afumatura
  • 1 legatura de ceapa verde
  • 4 linguri ulei de floarea soarelui
  • 2 ardei kapia rosii
  • putina pasta de ardei iute
  • 1 foaie de dafin
  • 1 lingurita boabe de mustar
  • 1 lingurita piper rosu
  • 1/4 cutie rosii pasate
  • sare dupa gust
  • mult marar verde
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Varza calita cu afumatura:

Ceapa si ardeii se curata, se toaca si se calesc cateva minute.


Adaugam varza spalata si tocata la cutit, afumatura clatita sub jet de apa rece, foaia de dafin, boabele de mustar si de piper rosu.


Punem apa plata cat sa cuprinda varza, acoperim si lasam la fiert la foc mediu, pana se patrunde carnea de pe oase si scade considerabil zeama din oala.


Adaugam rosiile pasate, optional, putina pasta de ardei iute, mai dam cateva clocote.


Asezonam cu marar verde si servim.


Pofta buna!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Varza calita cu afumatura" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (16)

Rocsi 1

16.05.2017, 19:45

Asta este o mare, mare bunatate!

mihaelar63 1

18.05.2017, 01:43

Asta da

Rahela Velicu 1

18.05.2017, 08:39

Cea mai buna facuta asa!

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

9130 puncte

RODIMUR

7390 puncte

Rocsi

6240 puncte

Lau

Lau 9

5730 puncte

Satisfyyourcravings

5250 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Rosii umplute cu friptura

de Lau 9

ieri la 20:57

Tort cu lemon curd

de Lau 9

ieri la 20:36

Chec din galbenusuri

de Lau 9

ieri la 20:11

Lemon curd

de Lau 9

ieri la 19:56

RETETA RECOMANDATA
Mancare de prune uscate cu afumatura