Varza calita cu carne de porc

de dantes in Porc, 17 Aug 2017 | 4741 vizualizari

 

M-a inspirat claudia O cu reteta https://www.bucataras.ro/retete/varza-calita-cu-carne-de-porc-82506.html, dar am adaugat in plus cateva legume si am inlocuit pasta de rosii cu rosii proaspete

 

INGREDIENTE

  • 1 varza proaspata
  • 1 morcov mic
  • 1 ceapa
  • 1 dovlecel mic
  • 1/2 ardei gras
  • 1 kg carne de porc
  • 30 ml ulei
  • Sare
  • piper
  • cimbru
  • marar
  • 2 rosii
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Varza calita cu carne de porc:

Se toaca varza, se sareaza si se lasa putin sa se inmoaie. Se pune uleiul in cratita, carnea de porc taiata cubulete si se prajeste.

Cand carnea este bine facuta, se adauga ceapa taiata marunt, morcovul taiat rondele si se calesc putin si se toarna apa cat sa acopere ingredientele. Dovlecelul se taie cubulete si cu varza scursa de apa se adauga la compozitia de mai sus si se mai lasa la fiert; cand sunt aproape gata, se adauga rosiile decojite si date pe razatoare. Se condimenteaza cu sare, piper, cimbru si marar dupa gust.

Se poate consuma ca atare, cine doreste, poate pregati si o mamaliguta alaturi.

Daca ti-a placut reteta noastra "Varza calita cu carne de porc" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (17)

Rocsi 1

18.08.2017, 20:53

Oricand servesc o portie, ca tare imi place!

kytz 1

19.08.2017, 09:36

Foarte bună mâncarea asta!

dantes 1

20.08.2017, 08:55

Multumesc pentru aprecieri!

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Reteta de ciorba de loboda cu stevie

pe 17.03 la 09:15

Reteta de aperitiv crocant cu sunca si cascaval

pe 16.03 la 09:59

Reteta de snitel crispy, din pulpa de porc, in pesmet

de vasimur 4

pe 15.03 la 18:34

Reteta de placinte cu feta, spanac si marar

de laura_n 7

pe 15.03 la 17:42

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1812 puncte

vasimur

1374 puncte

Ksenya

1145 puncte

RODIMUR

1117 puncte

gaby_duceag

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tocanita de porc pe pat de orez