Varza cu carnati

de gaby_gabytza in Mancaruri cu carne, 15 Mai 2013 | 689 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 varza mare
  • 3 carnati
  • 200 ml rosii in bulion
  • 100 ml ulei
  • slanina
  • sare
  • piper
  • condimente
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Varza cu carnati:

Spalam varza si o taiem cu cutitul(putem sa o dam si prin razatoare).Apoi presaram deasupra sare si o amestecam apasand varza.Lasam 10 minute sa se incorporeze sarea.Pregatim o oala, adaugam varza,slanina taiata bucati si apa cu o cana in plus fata de cat e varza.

Lasam sa fiarba un clocot si punem uleiul,bulionul impreuna cu rosiile( unele  le-am taiat) ,sarea,piperul si condimentele dupa gust.Cand aproape e gata fiarta varza adaugam carnatii taiati bucati ,le crestam capetele in 2.

Eu am servit cu ardei iuti , merg de minune impreuna

 

RETETA IN IMAGINI

Varza cu carnati-0
Varza cu carnati-1

COMENTARII (19)

gaby_gabytza

gaby_gabytza 1

15.05.2013, 18:06

da buni fara ardei nu mergea la vale

gaby_gabytza

gaby_gabytza 1

15.05.2013, 18:07

te astept cookie

Rocsi

Rocsi 1

15.05.2013, 21:54

Imi place varza

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!