Varza dulce cu carne de vita

de CookieMonster in Vita, 22 Noi 2013 | 7879 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 varza medie
  • 2 ardei grasi rosii
  • 1 ceapa si 1/2
  • 1 morcov
  • 1/2 radacina patrunjel
  • 3 rosii cherry
  • 500 g carne de vita fiarta
  • 1 lingura de ulei
  • 4 frunze de dafin
  • sare
  • piper
Portii: 8
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Varza dulce cu carne de vita:

1. Varza se spala bine si se indeparteaza primele frunze.


2. Se spala si se curata ceapa, morcovul, ardeii, rosiile si radacina de patrunjel. Se toaca marunt (eu am folosit robotul de bucatarie) si se pun la fiert in putina apa cu ulei aproximativ 15 minute.


3. Adaugam carnea de vita fiarta in prealabil si taiata cubulete si varza taiata fasii. Punem 300 ml de apa si frunzele de dafin. Oala va fi semiacoperita pana cand varza incepe sa se inmoaie.


4. Asezonam cu sare si piper, iutim putin focul si o lasam pana scade apa.


Pofta buna!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Varza dulce cu carne de vita" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (11)

Cris2711 1

22.11.2013, 22:15

Bine mai arata

rena 1

23.11.2013, 01:21

si cu ardei iute mmmm..

Bya Ralu 1

23.11.2013, 21:06

delicioasa

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert prajitura cu ciocolata alba
  • 20

    J

  • 21

    V

  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!