Varza la cuptor cu afumatura si piept de porc

de corina241 in Porc, 1 Dec 2010 | 10719 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 varza acra
  • 300 g afumatura
  • 2-3 bucati piept de porc impanate
  • 2 cepe
  • 4 linguri de bulion
  • 2 linguri de ulei
  • foi de dafin
  • boabe de piper
  • crengute de cimbru
Portii: 4
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Varza la cuptor cu afumatura si piept de porc:

Varza se scoate din saramura,o spalam cu apa rece si o taiem marunt.

Pieptul de porc si afumatura le taiem in bucati si le punem intr-un vas pe aragaz sa se prajasca putin in ulei.Adaugam ceapa si lasam sa se calesca putin.

Luam vasul de pe foc si punem totul in vasul de lut,adaugam varza,bulionul,foile de dafin,boabele de piper si amestecam bine.

Dam totul la cuptor pentru 1 ora si ceva.

o bunatate!!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Varza la cuptor cu afumatura si piept de porc" nu uita sa-i faci un review.
 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește