Varza rosie pentru iarna

de mihaelaM in Muraturi, 20 Noi 2011 | 13219 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 3kg varza rosie
  • 1kg otet
  • 1 kg apa
  • 3 linguri sare
  • 3 linguri zahar
  • foi de dafin
  • boabe de mustar
  • piper boabe
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Varza rosie pentru iarna:

Varza o curatam de frunzele de deasupra apoi o taiem in 2 ,dupa care o vom taia fasii.

Varza tocata o vom freca cu o lingura de sare pana incepe sa-si lase zeama.Punem varza in borcane,apasand cu mana sa se aseze.

Otetul il vom fierbe impreuna cu apa si condimentele dupa care vom pune peste varza in borcane.Punem capacul la borcane,apoi le sterilizam timp de 10 min,Le scoatem si le acoperim cu o patura pana a doua zi dupa care le punem in camara.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Varza rosie pentru iarna" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (14)

mihaelaM 1

21.11.2011, 21:44

trebuie mai Rocsi ,altfel nu se poate

mihaelaM 1

21.11.2011, 21:46

e destul de bun si ot6etul asta dar incearca cu cel din vin ,e mai tare

mihaelaM 1

21.11.2011, 21:46

Gabitza

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

9500 puncte

Rux

Rux 9

8350 puncte

Constelatialeu

7970 puncte

oanapl

7280 puncte

Lau

Lau 9

6610 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!