Vegeta de casa

de gaby_gabytza in Conserve, 14 Noi 2019 | 408 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 morcovi
  • 1 legatura patrunjel verde
  • 1 legatura telina verde
  • 1 telina radacina
  • 2 ardei galbeni
  • 3 ardei rosi
  • 2 cepe
  • 1 radacina patrunjel
  • praz
Portii: 2
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Vegeta de casa:

Incepem prin a le spala pe fiecare.Le lasam un pic la scurs de apa si intre timp pregatim o perdeaua pe care vom pune legumele la uscat sau zvantat.


Legatura de telina verde nu am tocato doar am spalato si am intinso direct pe perdeaua


Eu am avut ardei medi asa ca doar iam curatat de samanta,i-am taiat in doua si leam pus alaturi de telina.


Morcovul il curatam si il taiem in bucati -mai mari,eu l-am taiat in jumatate apoi fiecare bucata iar in jumatate.


Radacinile de telina si patrunjel le curatam de coaja si le taiem ca pe morcovi


Patrunjelul verde l-am tocat iar ceapa fiind mare am taiat-o in 4.


Punem toate pe perdeaua si le dam intr-un loc unde sa bata soarele si sa sa fie aerate cat mai bine.Din cand in cand le mai invartim pe ambele parti


Dupa ce s-au uscat bine le dam prin robot.Apoi le rasturnam intr-o sita mai mare si incepem sa le presam cu mana ca si cum le-am cerne pentru a iesi cat mai fin


Ce nu s-a macinat l-am pastrat pentru ciorbe

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Vegeta de casa" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (9)

Rocsi 1

14.11.2019, 19:48

Ce fain este ca ai pregatit vegeta in casa! Mi se pare minunata!

Adi 1

14.11.2019, 19:52

gaby_gabytza 1

15.11.2019, 06:28

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

mihaelar63

4879 puncte

Rocsi

4490 puncte

Constelatialeu

4267 puncte

Lau

Lau 9

4125 puncte

lucy2002

4033 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Ghiveci de legume pentru iarna