Vinete cu carne la cuptor

de dany_dumy2006 in Mancaruri cu carne, 8 Noi 2010 | 4017 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 vinete mari chiar 3 depinde si de tava de care dispuneti
  • 800g carne tocata amestec
  • 1/2 ardei rosu
  • 1/2 ardei galben
  • o tulpina telina verde(sau o felie radacina de telina)
  • 1 ceapa,1morcov
  • 500g sos alb
  • 100g branza razuita
  • ulei
  • delikat
  • bulion
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Vinete cu carne la cuptor:

se curata legumele se spala si se toaca marunt,se pun la calit in putin ulei apoi se lasa sa fiarba cu putina apa,se adauga carnea tocata,se lasa sa fiarba totul pentru vreo 50 minute(se fierbe la foc mic),se adauga delikatul si bulionul,optional in timpul fierberii puteti pune putin vin rosu,cand este gata se stinge focul si se pregateste tava.vinetele se curata de coaja si se taie felii rotunde si se aseaza in tava un strat de vinete apoi se pune un strat din sosul de carne apoi sos alb si se presara cu branza razuita(parmigiano),apoi iar vinete iar sosurile si branza si se pun in cuptorul incins pentru vreo 20 minute la foc mic.pofta buna

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Vinete cu carne la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Sandwich Maker

- 13 %
149.99 lei
129.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (6)

onuta 1

08.11.2010, 11:57

gustos

nadina73 1

08.11.2010, 12:42

super buna

dany_dumy2006 1

08.11.2010, 14:23

saru mana nadina

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

9990 puncte

Constelatialeu

9580 puncte

Rocsi

5420 puncte

Satisfyyourcravings

5000 puncte

mirela0911

4860 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Cotlet si muschiulet de porc umplut