Vinete la cuptor

de aalliinnaa07 in Mancaruri de legume, 6 Iun 2013 | 2166 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 vinete mari
  • 3 catei de usturoi
  • 1 ceapa mare
  • 1 lingura de ierburi aromatice
  • 400 g rosii tocate
  • 150 g iaurt
  • 1 ou
  • 50 g pesmet
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Vinete la cuptor:

Ceapa si rosiile le curatam de coaja si se taie separat cuburi.Se pune ceapa la calit cu 1 catel de usturoi intr-o lingura de ulei de masline, peste ea se pun rosile pisate si ierburile aromatice si se lasa sa fiarba pana devine un sos mai gros.


Vinetele le curatam de coaja si se taie felii pe lung. Fiecare felie de vanata se unge cu ulei si se freaca cu usturoi.Se pune un rand de vinete, peste sosul si deasupra se pune un alt rand de vinete si la sfarsit punem oul batut cu iaurt. peste ou se presara pesmet sau branza.


Se baga la cuptorul incalzit la 180 C si se lasa 40 de minute.



Pofta buna!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Vinete la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (17)

adry88 1

06.06.2013, 16:03

gustoase

Alina26 1

06.06.2013, 16:11

imi place!!!arat bine!!

Rocsi 1

06.06.2013, 18:56

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!