Vinete la cuptor cu usturoi

de katty in Mancaruri de legume, 30 Oct 2014 | 1061 vizualizari

 

De la o vreme am inlocuit mare parte din mesele de carne cu legume .Si asta doar pentru ca imi plac foarte mult .

 

INGREDIENTE

  • 2 vinete subtiri si lungi
  • 2 catei de usturoi
  • sare
  • piper mozaic macinat
  • 2 linguri ulei de masline
  • maghiran uscat
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Vinete la cuptor cu usturoi:

Spalam vinetele si le taiem felii de aproximativ 7-8 mm. Le presaram cu putina sare si le lasam la scurs 15 minute. Le tamponam cu servetel absorbant si le punem intr-o tava pe hartie de copt intr-un singur strat. Presaram piper macinat si maghiran dupa gust, stropim cu ulei de masline si dam tava la cuptor. Cu 5 minute inainte de a fi gata aruncam in tava usturoiul taiat felii

 

COMENTARII (3)

Gherca Daniela

Gherca Daniela 1

30.10.2014, 11:50

MotanLaOale

MotanLaOale 1

31.10.2014, 11:16

tanyapatap

tanyapatap 1

05.11.2014, 15:23

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura cu crema de lamaie
  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!