]
am vazut reteta la vladut antena1 si mi-a placut mult asa de mult ,ca am pus in practica
INGREDIENTE
- vinete 1 kg
- ceapa 250 g
- ardei 2 bucati(eu am pus colorati)
- patrunjel verde
- 2 linguri ulei de masline
- 5-6 dinti de usturoi
- 1 cutie rosii in bulion
- sare
- piper
15comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Vinete orientale- a la Vladut:
Se curata vinetele de coaja se taie in bucatele de 2-3 cm se sareaza si se lasa 30 minute ,pt a scoate amareala, apoi se spala bine.
Ceapa se toaca marunt ,la fel si ardeii si se calesc in ulei apoi se pun vinetele spalate , rosiile in bulion taie cubulete si usturoiul taiat si el feliute, se lasa sa fierba pana scade sosul
La final se pune patrunjel verde tocat
Vladut la pus la cuptor cu pulpita de pui,dar eu am fact-o de post si nu am pus carnita.
Tot Vladut zice ca e mai buna rece decat calda. Intradevar e foarte buna rece
RETETA IN IMAGINI
Recomandari electrocasnice
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
pana la 12 rate
COMENTARII (15)
Mi-ai facut pofta ,abia astept s-o incerc
cat de mult imi place mancarea aceasta !
Curand, curand o voi pune in lucru, dar pana atunci iau o portie de la simona
Multumesc, Simona!
COMENTEAZA
Portia de lumina
Cer variabil
„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...
Mai aveti lumina?
„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
9990 puncte
9580 puncte
5420 puncte
5000 puncte
4860 puncte
ULTIMELE COMENTARII
ULTIMELE POSTARI PE FORUM
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
