Vinete pane cu sos de usturoi

de kryky_55 in Aperitive / Garnituri, 9 Iun 2009 | 6558 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

INGREDIENTE

2 vinete potrivite
3 oua
faina
sare,piper,vegeta
ulei pentru prajit Ingrediente pentru sos :
4 catei de usturoi
sare
o cescuta de ulei
5-6 linguri smantana
verdeata

kryky_55

Bucataras incepator

5 imi place 8comentează

0 reteta favorita

Taguri: , retete Aperitive / Garnituri

Portii: 5

Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Vinete pane cu sos de usturoi:

Curatati vinetele de coaja,le spalati apoi le taiati felii groase de 1 cm ,sarati si piperati dupa care le asezati intr-un bol si lasatile sa stea asa aproximativ o ora.

Intre timp pregatiti sosul de usturoi:

Curatati usturoiu ,pisati-l sau il dati pe razatoarea mica ,amestecati bine cu putina sare dupa care adaugati pe rand uleiul amestecand continuu(ca si la maioneza).

Dupa ce ati incorporat uleiul ,adaugati pe rand smantana ,verdeata si sare daca mai este nevoie si gata sosul.

Dupa ce ati lasat vinetele sa se intrepatrunda bine cu condimentele,aruncati apa lasata ,bateti ouale bine cu sare ,piper,vegeta.

Presarati putina faina pe o farfurie ,treceti fiecare feliuta de vanata prin faina dupa acre prin ou.Le prajiti in ulei incins pe ambele parti dupa care le scoateti pe un servetel ca sa absoarba surplusul de ulei si sunt gata de servit.

Cu sosul de usturoi merg de minune!

Daca ti-a placut reteta noastra "Vinete pane cu sos de usturoi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Set pentru Smoothie si Inghetata, SICS-B6000 pentru gama B6000 si B3500

- 25 %

399.99 lei

Adauga in cos

Aparat de vidat alimente FFS006X-01, vidare uscata/umeda, functie pulse

- 450 lei

1699.99 lei

Adauga in cos

Presa cafea pentru Barista Mini si Barista Max

9.99 Lei

Adauga in cos

Pachet 2 Role pentru vidat alimente 20 cm x 6.7 m

- 21 %

139.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de MotanLaOale 8

Aperitiv cu ficatei si bacon

de Catalina L 8

Mini Samosa cu cartof, ton si ricotta

COMENTARII (8)

ala_oancea 1

21.07.2009, 11:21

Ce pofta mi s-a facut de vinete pane ...

Michelle 1

01.11.2009, 11:40

bune-

gaby_gabytza 1

20.09.2011, 20:16

foarte buni

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de Constelatialeu 9

Reteta tort aniversare 64 ani

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu crema de unt cu ciocolata si jeleu de coacaze rosii

de Constelatialeu 9

Reteta de tort de Sf.Gheorghe

de Adele 5

Reteta de tort Kinder

de Constelatialeu 9

Reteta desert de Florii, trio mousse

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu zmeura si ciocolata

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu crema de vanilie cu unt si krant

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu doua blaturi

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.